두부애호박조림

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

10,423

상품목록

요리나하리

두부애호박조림

두부1키로짜리 사다가 청국장찌개 해먹고 반은 애호박이랑 매운고추 넣고 칼칼하게 조림을 만들었어요.
칼로리도 낮고 영양도 좋은 두부애호밥조림 해봐요^^

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
500g 구매
호박
100g 구매
매운고추
3개 구매

[양념]

들기름
1큰술 구매
고추장
1큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
국간장
2큰술 구매
새우젖
1/2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
물
400g 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 새우젓 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

궁중팬이나 낮은 냄비를 준비합니다.

두부는 도톰하게 썰고 냄비에 두쪽씩 세우듯이 넣어요.

그사이사이에 애호박을 한두개씩 넣어주세요.

차곡차곡 넣어주면 양념도 잘 배이고 호박의 달큰한 맛이 두부조림과 잘 맞아요.

고추와 양념들은 섞어주시고
물 400그램 두컵 준비합니다.

양념을 재료위에 골고루 얹어주고 물 두컵 둘러주세요.

사이사이 양념국물을 얹어가며 조림을 완성합니다.고추장맛도 나면서 칼칼하고 매운맛을 부드러운 두부가 잡아줘서 밥반찬에 딱입니다^^

: 처음에는 중불에서 조리하다가 약불로 졸여주면 조림이 맛있게 간이 배입니다.

두부애호박조림 관련 상품

등록일 : 2018-10-04 수정일 : 2018-10-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리나하리

쉽고 즐겁게 건강한 밥상을 차리는 맘 http://blog.naver.com/jyhyjc

sns

sns

sns

포토 리뷰 3

요리 후기 5

사라마 2024-01-22 19:19:11

유통기한 다 된 두부 처리하러다가 급하게 해 봤는데 넘넘 맛나요. 국물 자작하게 해서 만두까지 같이 끓였는데.. 왕왕.ㅋ 어쩜 이렇게 맛있는지 4인분 양인데 혼자 다 먹어가요~~ 감사합니다

쉐프의 한마디2024-01-22 23:47:13

아뉘~~~맛나게 돼서 얼매나 기쁜지 몰라유~ 잘했어요!

은여우74 2018-10-19 18:55:34

오늘 두번째네요. 너무너무~ 맛나서 두부 1kg 하면 아빠랑 아들놈이 한끼에 해치워요.. 오늘도 사진 못 찍었네요. 두부 조림 넘 간편해요♡♡

쉐프의 한마디2018-10-20 09:51:53

맛있었다니 기분 좋으네요. 저도 자주 하는 반찬입니다^^ 담엔 꼭 사진올려주세요~

qkaop 2021-10-06 07:16:40

양념맛은괜찮은데 얼마나 졸여야하는지 몰르겟어요 최대한조리고잇지만 맛잇긴합니다

bambiiiii 2019-05-09 19:21:40

넘 맛있어요 대박..... 설탕 좀 덜 넣어도 맛있을 듯

쉐프의 한마디2019-05-10 08:53:02

감사합니다. 맛있게 드셨다니

김희섭 2019-05-28 11:17:02

굿! 최고예요 ~추천합니다 ^^

쉐프의 한마디2019-05-28 14:37:45

와우! 비주얼이 제것보다 더 맛있어보여요^^ 요즘 애호박도 싼데 많이 이용하세요~

댓글 1

#두부호박조림 #고추장두부조림 #가을호박조림 #간편두부조림

삼겹살볶음 맛보장 레시피

1

매콤함이 파바박 집밥백선생♥꽈리고추삼겹살볶음

스마트카라

4.9(27)
2

간장 삼겹살 볶음 간단 레시피 : 데리야끼 삼겹살 레시피

핑크밀키웨이

4.9(16)
3

짜글짜글~불 향 가득 볶아 너~무 너무 맛있는!삼겹살파채볶음

만개의레시피

5.0(13)
4

아삭한 김치 삼겹살볶음

lee쉐프

5.0(12)

에그타르트 맛보장 레시피

1

달콤 바삭한 에그타르트 만들기｜효썸

효썸

5.0(70)
2

아이들간식 에그타르트 만들기♬

라미and요니

4.8(21)
3

에그 타르트

초록바람N

5.0(20)
4

에그타르트 만들기

킨다

5.0(10)

짬뽕 맛보장 레시피

1

집밥 백선생 짬뽕

시크제이맘

4.8(71)
2

중국집 짬뽕도 울고가는 맛 ; 짬뽕국물 만들기

달콤스윗맘

4.8(26)
3

【얼큰 시원한 짬뽕 만들기】

조밍키♥

4.9(21)
4

시원한 국물 맛을 가진 이연복 짬뽕 만들기

가루씨

5.0(18)

돈까스 맛보장 레시피

1

경양식 돈까스

요리하는타조

5.0(38)
2

맛보장! 돈까스, 돈까스 소스

hancy002

4.8(31)
3

수제 돈까스 만들기

마네키네꼬

4.9(13)
4

추억돋는 옛날 돈까스와 돈까스소스 만들기.

콩설기

4.4(12)

소고기볶음 맛보장 레시피

1

간장 다진소고기볶음(다대기)

미은미은

5.0(134)
2

소고기 대파 볶음

lee쉐프

5.0(78)
3

소고기두부볶음 - 아이들 반찬/이유식 반찬으로도 최고죠~옛생각이 절로...

봉자바리

4.9(77)
4

볶음밥, 주먹밥 어디든 잘 어울리는 '만능 소고기볶음'

또롱이네요리

4.8(24)

깻잎찜 맛보장 레시피

1

우리 식탁 여름 지킴이! 초간단 층층 깻잎찜 만들기

만개의레시피

4.9(57)
2

우리집 밥도둑~~깻잎찜~

포크앤나이프

4.9(40)
3

오늘의 요리/초간단 깻잎찜만들기 전자렌지로 후다닥!!

jayajjang

4.9(25)
4

퇴근해서 후다닥 만들어 먹은 반찬 - 깻잎찜

소영맘

4.8(18)

기름떡볶이 맛보장 레시피

1

소스가 대박인 기름떡볶이 만들기! *난이도쉬움* 원팬으로 끝!

맛있다그리드

4.8(48)
2

마리텔 백주부 기름떡볶이 따라하기,

미단님

5.0(37)
3

마리텔 백종원 기름떡볶이

맑음입니다

4.8(29)
4

간장기름떡볶이 ☆ 달달짭쪼롬한게 우리입맛에 딱!

만개의레시피

5.0(21)

묵은지찜 맛보장 레시피

1

백종원 돼지고기 묵은지찜 만들기

실비오

4.6(10)
2

삼겹살묵은지찜 l 김치와 삼겹살은 끓여도 구워도 맛잇어~!

만개의레시피

4.9(7)
3

묵은지찜만들기~담백하고 고소하니 밥도둑이 따로 없네요.

캔캔맘

5.0(6)
4

정말 쉬운 밥도둑 돼지 고기 김치찜, 묵은지찜 만들기

k케이푸드

5.0(6)

황태무국 맛보장 레시피

1

【속이편한 황태무국】초간단이라 요리초보자님들도 쉽게 따라할수 있어요~^~^

조밍키

5.0(44)
2

간단하면서도 영양만점 황태/북어채 무국

EasyFusion집밥er

5.0(35)
3

황태무국 담백하고 뜨끈하니 추운날 딱인 국!

요리쿡조리쿡

5.0(10)
4

황태국 무우 넣어 시원하게 끓입니다

노루네

5.0(9)

달래무침 맛보장 레시피

1

향긋한 달래무침 달래장 만들기~*

밥차리라

4.7(65)
2

춘곤증 예방에 좋은 봄나물 달래무침

마튈다

5.0(34)
3

새콤달콤 달래무침 만들기

봄이엄마의부뚜막

4.9(15)
4

달래무침 2가지 방법

시크제이맘

5.0(13)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.