건강한 맛~와송쥬스 !

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건강한 맛~와송쥬스 !

산에서 잘라온 와송이 건강쥬스로 거듭났어요

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

와송
90g 구매
요구르트
10개 구매

조리순서Steps

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직녀와 견우 앞장 세워
아침마다 운동겸 산책을 가는 산에서
오늘은
옹기종기 모여 자라고 있는
와송 발견 ~!
필요한 만큼만 잘라왔어요

쥬스로 만들기 전
와송을 흐르는 물에 깨끗히 씻어
이물질을 제거한 후 물기를 제거해줍니다

그리고 나서 와송의 억센 줄기 부분을 제외한
부드러운 줄기와 잎을 적당한 크기로 잘라주어요

믹서기에
와송과 요구르트를 부어

윙~~~~
갈아주기만 하면 끝~!

요구르트가 새콤달콤한 맛이라
꿀이나 설탕은 넣지 않았어요

와송의 상큼함과
익숙한 요구르트 맛의 조화
누구나 다 좋아할 수 밖에 없는 쥬스네요

와송의 효능을 알아보면
항암효과뿐 아니라 혈액 순환에도 좋다고 합니다
와송은 우유나 발효유와 함께 갈아서 생즙으로
또는 달여서 차로 마시기도 하며
건조 시킨후 가루를 내어 먹기도 한다네요 ㅎ
오늘은
몸에 좋은 약이 되는 건강쥬스
한잔 쭉 ~~ 마시고는
텃밭에 일하러갑니다

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등록일 : 2018-09-15 수정일 : 2018-09-18

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레시피 작성자About the writer

제철재료로 건강한 밥상을 차리는 시골아낙입니다 http://blog.naver.com/dhrdk88

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#와송 #건강쥬스 #요구르트 #항암효과 #혈액순환

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