Name: 부추계란전:혼밥에 어울리는 참 쉬운 반찬
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 부추 1줌; 양파 조금; 계란 2개; 새우젓국물 1작은술; 참기름; 통깨; 식용유

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재미마미

부추계란전:혼밥에 어울리는 참 쉬운 반찬

덥다고 맨날 바깥음식 사먹을 수도 엇고
혼자 먹는다고 맨날 라면만 라면에 한그릇요리만 먹을 수도 없고.. 아주 최소한의 노력으로 만드는 반찬과 함께 밥 한그릇 뚝딱 하는 건 어떨까요?

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

부추와 양파는 잘게 썬다:양파는 없으면 패스

계란을 풀고 새우젓국물로 간을 맞춘다:소금을 사용해도 괜찮다.

참기름(또는 맛술) 한방울 ㅡ

통깨 듬뿍 ㅡ

팬에 식용유를 두르고 계란물을 동그랗고 붓고ㅡ

그대로 동그렇게 뒤집거나 반으로 접어 계란을 익힌다:

만두 모양으로 담아도 좋고
먹기좋은 크기로 썰어 담아도 좋다

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등록일 : 2018-08-10 수정일 : 2018-08-10

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재미마미

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#계란부침 #부추계란전 #부추계란부침 #부추계란만두 #계란요리 #전요리 #초간단 #쉬운반찬

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