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따봉이kitchen

짭쪼름한 명란알이 톡톡 명란 마요 주먹밥 만들기

오늘은 도시락 메뉴로도 추천드리고
간단 한끼식사로 완전 추천하는
명란 마요 주먹밥 레시피를 소개해드리려고 합니당♡♡♡
다함께 만들어보실까용~~~???
1인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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재료를 준비해주세요~.
양파는 잘게 다져서 준비해주세요~.
명란젓은 겉껍질을 제거해준뒤에 속에 알만 준비해주세요~.
(껍질을 제거 안해도 상광없답니다~.)
팬에 명란젓을 넣고 중불에서 3분정도 볶아주세요~.
매콤하게 드시고싶은분들은 청양고추를 잘게썰어서 넣고 볶아주세요~.
잘볶아진 명란젓에 다져놓은 양파 마요네즈 간장 설탕 참기름을 넣고 잘섞어주세요~.
밥에 소금 깨소금 참기름을 넣고 잘섞어주세요~.
밥안에 명란마요네즈를 넣고 동그랗게 주먹밥을 만들어주세요~.
동글동글 너무 귀엽죠~~~???
김으로 감싸주어도 좋답니다~.
팁-주의사항
☆명란젓마다 간이 다르게 되어있으니 간장의 양은 입맛에맞게 조절해주세요~.☆
☆명란젓의 겉껍질을 제거할때는 숟가락으로 긁어내면 쉽게 가능하답니다~.☆

등록일 : 2018-07-13 수정일 : 2018-07-16

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레시피 작성자About the writer

따봉이kitchen

♡따봉이와 함께 쉽고 재밌는 요리시간♡ http://m.blog.naver.com/PostList.nhn?blogId=96may0504

요리 후기 8

ㄹㅎ호 2020-04-15 19:44:30

명란마요소스가 2인분 분량은 될것같아사 밥 2공기로 만들었어요 ㅎㅎㅎ딱이네요 별기대없이 만들었는데 넘 맛있어요!!!고추가 느끼함을 싹 잡아줘요 꼭 넣으세요 ㅎ 

sunyoung1 2020-01-02 15:17:08

양파는 볶지않고 그냥 넣어요?명란 볶을때는 기름을 두르지않고 볶아요? 설명이 듬성듬성 모자라요!알아야 해 먹지 

서지니 마더 2019-07-28 15:17:41

딸이 좋아하네요~ 물론 고추 빼고 주고 제것에만 고추 넣어 먹었네요. 어렵지 않고 시간두 마니 걸리지 않아 좋아요~ 좋은 레시피 감사합니다 

쉐프의 한마디2019-07-28 17:26:55

감사합니다~!!♥♥♥

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