후루룩~부드럽게 넘어가는 카레국수

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밥순이네

후루룩~부드럽게 넘어가는 카레국수

학창시절 자주 갔던 분식집에서 팔던 메뉴인데
너무 맛있어서 카레 국수 중독에 걸릴만큼 맛있던 메뉴에요..요즘도 가끔 해먹는답니다.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

카레
1봉 구매
국수
1인분 구매
당근
50g 구매
양퍄
100g 구매
간 돼지고기
200g 구매
자색고구마
1개 구매

노하우

▶ 소면 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 자색고구마 조리법

동영상

조리순서Steps

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고구마 깍두기 모양으로 썬다

양파도 작게 썬다

당근도 깍두기 모양으로 작게 썬다

고기를 볶아준다

고기 볶다가 야채 넣어 볶는다

야채 어느 정도 볶다가 물 넣어 끓인다

야채가 익었다 싶으면 카레도 넣어 눌지 않게 저어주다가 불 끈다

마지막으로 국수 3분정도 삶아 카레 얹어서 먹는다

: 양송이 버섯을 넣을려고 했는데 깜박했어요.
버섯 종류를 넣어도 맛이 색다를것 같아요.
고구마. 당근등 잘 안익는 채소를 넣으니 먼저 끓이다가 거의
익을 때쯤 개어놓은 카레를 넣으세요.

카레국수 관련 상품

등록일 : 2018-06-06 수정일 : 2018-06-06

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레시피 작성자About the writer

건강하게 살기위해 건강한 밥상을 만들다

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#카레 #채소 #고구마 #야채 #돼지고기 #아이들 #음식

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