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요리하는효댕

[치킨스톡활용] 캔닭가슴살 이용 초간단 닭죽만들기^^

닭죽은 먹고 싶은데... 백숙은 하기 귀찮을 때 !!
치킨스톡과 캔닭가슴살을 이용하여
맛있는 닭죽을 만들어 보아용^^
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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먼저 후라이팬에 참기름2스푼을 두르고 다진 당근을 볶아주세요

중약불

당근이 지글지글 볶아지고 있을때

중약불

물기를 뺀 캔닭가슴살을 넣어주세요

중약불

닭가슴살과 당근이 고루 섞이게끔 1~2분정도 볶아 준 뒤

중약불

불린찹쌀을 넣고 물2L를 넣고 잘 저어주세요 물이 바글바글 끓기 시작하면

중약불

계란물을 풀어 넣고 잘 저어준 뒤
치킨스톡 3스푼을 넣어 줍니다
이제부터는.. 인내의 시간..
죽이 될 때까지 잘 저어주기만 하면
캔닭가슴살 죽 완성입니다^^
그릇에 옮겨닮아 쪽파를 솔솔 뿌려주면 더 먹음직 스러워요 ~
후첨으로 후추도 톡톡!!
혹여나 싱겁다면 소금간도 해주세용
팁-주의사항
치킨스톡은 물1L에 1스푼이 적당합니다~ 너무 많이 넣으면 니글거리고 짜기만 해요

등록일 : 2018-05-30 수정일 : 2018-05-30

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레시피 작성자About the writer

요리하는효댕

요리하는효댕이의 맛있는 레시피!! http://blog.naver.com/hoyja301

포토 리뷰 1
요리 후기 1

꽁냥쓰맘 2022-01-03 16:00:46

전 치킨스톡 액상말고 큐브 사용했는데 작성해주신 3인분 기준으로 10g 한조각 사용했더니 딱 맞았어요!! 그리고 닭가슴살 한덩이씩 포장되어있는 제품 사용했어용!! 너어어어무 간단하게 맛있는 닭죽해먹었어요!! 황금 레시피 감사합니다!! 

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