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식탁이있는 삶

봄 나들이 도시락 추천 '초당 옥수수 또띠아'

과일보다 달콤한 초당 옥수수를 따로 삶고 찔 필요없이 바로 요리하는 초간단 레시피! 봄 나들이 도시락 '초당 옥수수 또띠아'와 '맥주'만 있으면 준비 끝 :)
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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[재료소개]
초당옥수수(레토르트), 또띠아, 피자 치즈, 다진 양파, 케찹, 샐러드 채소, 스위트 칠리 소스
[재료준비]
요리에 사용할 초당옥수수(레토르트) 포장을 벗겨 준비해주세요.

바로 먹을 수 있도록 고압 멸균으로 진공 포장되어 나온 제품이기 때문에 따로 옥수수를 찌거나 조리할 필요가 없어요 :)

옥수수 심을 중심으로 테두리를 칼로 잘라 옥수수 알갱이만 모아 따로 준비해 줍니다.
옥수수 만큼 중요한 또띠아를 준비해줍니다.
가열한 팬에 또띠아를 올려주고 중불에서 표면에 진한 갈색 점이 띌 정도로만 앞뒤로 구워줍니다. 타지 않게 주의해주세요!
노릇노릇~ 또띠아가 잘 구워졌으면 그릇에 착착 담아 준비해줍니다.
* Ver.1 '초당 옥수수 샐러드 또띠아' 만들기
1-1. 잘 구워진 또띠아에 샐러드 채소를 올립니다.
1-2. 다진 양파도 슥슥 올려주고~
1-3. 초당 옥수수를 듬뿍듬뿍 올려주고!
1-4. 새콤달콤한 스윗 칠리소스까지 뿌린 뒤 합체!
초당 옥수수의 달고 아삭한 맛과 새콤달콤한 칠리 소스의 환상적 케미! 많이 먹어도 부담 없기 때문에 여자들에게 강력 추천~ '초당 옥수수 샐러드 또띠아' 완성!
* Ver.2 '초당 옥수수 치즈 또띠아' 만들기
2-1. 또띠아에 케첩 소스를 골고루 넓게 펴 발라줍니다.
2-2. 다진 양파도 슥슥 올려주고~
2-3. 초당 옥수수를 듬뿍듬뿍 올려주고!
2-4. 초당 옥수수만큼 피자치즈도 듬뿍듬뿍 올려줍니다.
2-5. 토핑한 또띠아는 팬에 올려 약한 불에서 치즈가 녹을 때까지 구워줍니다. 치즈가 녹았구나 싶었을 때 반으로 접어 그릇에 담아주세요!
콘 치즈가 그러했듯이 '치즈'와 '옥수수'의 조합은 말하지 않아도 알 수 있어요 :) 한 입 베어 무는 순간 맥주를 부르는 마성의 술안주~ '초당 옥수수 치즈 또띠아' 완성!

등록일 : 2018-04-03 수정일 : 2018-04-03

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레시피 작성자About the writer

식탁이있는 삶

자연과 가까운 일상 집밥 만들기. 식탁, 쉼. 식탁이있는삶

제품
김재훈 농부의 THE DAN 초당옥수수
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