한라봉 샐러드와 새콤달콤 한라봉 드레싱

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딸기망고chsiiii

한라봉 샐러드와 새콤달콤 한라봉 드레싱

한라봉 하나로 알뜰하게 샐러드와 드레싱까지 만들어봤어요. 한라봉 제철이라 그런지 달고 맛있더라고요. 대신 오렌지나 천혜향으로 만들어도 좋아요. 재료가 생긴다면 만들어서 상큼한 샐러드로 봄을 맞이해보세요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

한라봉
1개 구매
새우
6마리 구매
어린잎채소
1줌 구매
방울토마토
6개 구매

[한라봉 드레싱]

한라봉 즙
2큰술 구매
레몬즙
1큰술 구매
올리브오일
1큰술 구매
꿀
1큰술 구매
소금
1꼬집 구매
홀그레인 머스터드
1티스푼 구매

노하우

▶ 한라봉 손질법

▶ 한라봉 보관법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 올리브유 조리법

▶ 꿀 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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재료준비

- 어린잎채소 차가운 물에 잠시 담가놓기
Tip. 약간 시든 채소 차가운 물에 담가 놓으면 파릇파릇 살아나요.

재료 준비되는 동안 담갔다가 물기를 빼서 사용해요

- 기름 조금 두른 팬에 허브소금 약간 뿌려 새우 굽기

- 껍질 깐 한라봉 반달 모양으로0.2~ 0.3mm 두께로 썰기
- 방울토마토 반 자르기
- 한라봉 드레싱 재료 모두 섞어 준비

한라봉드레싱은 따로 담고, 그릇에 샐러드 이쁘게 담으면 한라봉 샐러드 완성~!

: 1. 드레싱 신맛이 크면 꿀이나 설탕 추가해주세요. 한라봉즙은 양쪽 크기 안 나오는 한라봉을 짜서 준비해주세요.
2. 또띠아나 빵에 싸서 같이 먹어도 좋아요.
3. 새우 구울 때 허브소금 대신 소금과 후춧가루로 해도 좋아요.

한라봉샐러드 관련 상품

등록일 : 2018-03-25 수정일 : 2018-03-26

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레시피 작성자About the writer

딸기망고chsiiii

요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 신혼댁이에요^^

댓글 0

#한라봉샐러드 #한라봉드레싱 #한라봉소스 #샐러드 #드레싱 #다이어트 #과일샐러드 #간단요리 #기념일 #샐러드드레싱

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