Name: 저칼로리 알배추 무침으로 당뇨예방
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 알배추 1통; 대파 1/2줄기; 홍고추 1/2개; 까니리액젓 2t; 마늘다짐 1t; 참기름 2t; 소금 1t; 통깨 1t

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카리스마정민

저칼로리 알배추 무침으로 당뇨예방

평소 저염식으로 식단을 짜요 .
고혈압 .당뇨로 나중에 고생 안하려고 우리집은
고단백 저칼로리식단으로 노력 중입니다 .
배추무침은 재료.레시피간단해서 누구나 따라할수있고 고기드실때 같이 곁들이면
소화도 잘되고 좋아요 .

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

알배추
1통 구매
대파
1/2줄기 구매
홍고추
1/2개 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

우선 알배추를 먹기좋게
썰어주세요 .
알배추를 네등분하면 되요.

자른 알배추 한통을 씻어서
놔두고

냄비에 물을 3분의2 받아 센불로 끓입니다 .
팔팔끓여지면 소금 한수저 넣습니다 .

바로 양배추를 넣고
살짝만 삶아주세요 .2분정도 .

삶은 양배추를 체에받쳐
물기제거후 꼭 짜줍니다 .

양념준비 ㅡ참기름2수저 . 마늘다짐 1.까나리액젓 2 . 대파(쪽파) 반줄기를 준비합니다 .

볼에 꽉짜준 삶은 알배추를 넣고 양념을 넣어줍니다 .

조물조물 무침니다 .

그릇에 담아서 홍고추를
올립니다 .

삶은배추를 꽉 짜주 않았다면 수분이 많이생길꺼에요 . 충분히 짜줍니다 .

홍고추를 올리고 통깨를 뿌려줍니다 .

고기요리에 같이 곁들이면
좋아요 .

: 알배추를 너무 오래삶으면 식감이
안좋고 질겨집니다 .살짝 삶으세요

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등록일 : 2018-03-23 수정일 : 2018-03-23

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레시피 작성자About the writer

카리스마정민

https://blog.naver.com/jungmin9782

포토 리뷰 2

요리 후기 3

콩이 2021-05-10 11:52:15

엄마가 당뇨가 있으셔서 한번 만들어봤어요ㅎㅎ 요리초보여서 걱정했는데 생각보다 간단하고 뭔가 있어보이는 나물무침? 해서 좋았어요ㅎㅎ 간이 삼삼해서 좋아용ㅎㅎ 엄마입맛에 맞으시면 좋겠어요ㅎㅎ

뮤트뮤즈 2018-12-13 01:09:46

처음 요리해봤더니 너무 쉽네요 고맙습니다

jellla. 2019-01-22 19:02:05

맛있네요~~^^

#집밥 #당뇨예방 #반찬 #배추무침 #알배추요리 #초간단반찬

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