Name: 딸기청 드레싱 샐러드
Total time: 5 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 양상추 200g; 루꼴라 100g (or 베이비 채소); 딸기청 6큰술; 간장 2큰술; 레몬즙 2큰술 (or 식초)

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ji4mom

딸기청 드레싱 샐러드

딸기가 맛있는 계절..
딸기로 청을 담그고 그 향기로운 딸기청으로 간단하게 드레싱을 만들어 봤어요.

달콤한 맛의 샐러드, 딸기청에서 건져 낸 딸기의 식감이 젤리 같아서 샐러드 고명으로도 그만이예요^^
ji4mom표 샐러드의 포인트는 집에 있는 모든 재료가 다 드레싱의 재료가 될 수 있다는 거죠^^

아주 간단한 딸기청 드레싱 함께 만들어 보실까요~?^^

• ji4mom의 Recipe는 화학적이지 않고 자연의 맛을 추구하는
ji4mom의 입맛에 따라 모든 요리를 직접 연구하고 만들어 올리는 글입니다^^

더 많은 레시피가 필요하시다면 ji4mom.info를 참고하세요~~

4인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양상추
200g 구매
루꼴라 or 베이비 채소
100g 구매

[드레싱]

딸기청
6큰술 구매
간장
2큰술 구매
레몬즙 or 식초
2큰술 구매

노하우

▶ 양상추 손질법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

"딸기청 3 : 간장 1 : 레몬즙 or 식초 1"

이 비율로 양을 조절하시면 돼요.

딸기청의 딸기를 건져 고명으로 사용하세요.
젤리처럼 식감이 쫄깃해요^^

: 딸기청 드레싱 정말 간단하죠?^^
딸기청 뿐 아니라 모든 과일청이 드레싱으로 변신할 수 있답니다.
지금 집에 어떤 과일청이 있는지 한 번 찾아볼까요?^^

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등록일 : 2018-03-22 수정일 : 2018-03-22

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레시피 작성자About the writer

ji4mom

화학적이지 않은, 건강한 자연의 맛을 추구하는 ji4mom입니다~

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