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요리톡톡 맛톡톡

고급져보이는 밑반찬 양송이버섯들깨볶음

자잘한 양송이를 사서 반으로 잘라
볶음을 만들었어요
들깨가루를 넣어서 국물이 조금 있는 볶음으로
만들었지요
들깨가루 국물이라 수저로 버섯과 떠먹어도
맛있네요
고소함과 부드러운 버섯이
잘어울리는듯 해요
자박자박하게 볶은 양송이들깨볶음
간단 반찬임에도 고급스러움도 느껴지네요^^
4인분 10분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양송이는 껍질을 벗기고 반으로 썰어놓습니다
양파는 네모모양으로 썰어놓습니다
팬에 오일 양송이 양파 마늘을 넣고 볶습니다
물2T 굴소스를 넣고 볶습니다
나머지 양념을 합니다
모자라는 간은 소금으로 기호에 맞게 합니다
그릇에 담아냅니다

등록일 : 2018-02-14 수정일 : 2018-02-19

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

요리 후기 6

날마다 좋은날 2018-03-08 20:02:09

레시피 감사합니다 하기가 쉽고 간단하고 맛있게 해 먹었습니다 버섯에 향기가 너무좋았습니다 

쉐프의 한마디2018-03-09 09:17:24

하기도 쉽고 보기에도 고급져보이기까지 하죠 입맛에 맞으셨다니 기쁘네요^^

이쁜지여니 2019-08-17 17:22:29

농산물시장갔다 욕심나서 사온 양송이~~고기에 곁들여 먹을줄만 알았는데‥아주 고급진걸요‥좀 국물이 과한듯하지만 훌륭해요 ㅋㅋ 

쉐프의 한마디2019-08-18 13:29:48

잘하셨네요 국물이 과해도 국물을 먹어도 고소하고 맛있어 괜찮으셨듯 해요 사진 후기글 감사합니다^^

캡틴도비 2020-06-15 13:34:30

양송이버섯과 느타리버섯도 함께 넣었는데요~들깨양념이라 고소하고 맛있네요^^ 

쉐프의 한마디2020-06-15 20:38:13

어떤 버섯이든 상관 없을꺼에요 잘 만드셨네요 사진 후기글 감사합니다^^

댓글 2
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