Name: 다가오는 설날, 센스있는 전부치기 꿀 팁 셋! 꼬치전 빨리 부치기
Total time: 30 min
Ingredients: 맛살 2줄; 마늘쫑 30cm; 김밥용햄 2줄; 새송이버섯 1/2개; 쪽파 2줄; 단무지 2줄; 산적꼬치 2개; 밀가루 3숟가락; 달걀 1개; 식용유 약간

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만개의노하우

다가오는 설날, 센스있는 전부치기 꿀 팁 셋! 꼬치전 빨리 부치기

다가오는 설날, 센스있는 전부치기 꿀 팁 셋!
끼우고, 달걀물 입히고, 부치고...꼬치계의 최강자 꼬치전 빨리 부치는 꿀 팁!

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30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수 재료]

산적꼬치 2개

노하우 영상

동영상

조리순서Steps

맛살, 마늘쫑, 햄, 버섯, 쪽파, 단무지는 산적꼬치에 골고루 끼운다.

맛살 2줄 , 마늘쫑 30cm , 김밥용햄 2줄 , 새송이버섯 1/2개 , 쪽파 2줄 , 단무지 2줄

산적꼬치 2개

TIP- 재료를 자르지 않고 길게 끼우면 조리시간이 단축되요.

밀가루, 달걀물을 묻혀 팬에 앞뒤로 노릇하게 익힌다.

밀가루 3숟가락 , 달걀 1개 , 식용유 약간

산적꼬치를 빼고 4~5cm정도로 잘라 완성한다.

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등록일 : 2018-02-12 수정일 : 2018-02-12

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레시피 작성자About the writer

만개의노하우

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도