Name: 스팸 김치볶음밥
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 스팸 1/2개; 베이컨 3장; 김치 1줌 (넉넉히); 양파 1/4개; 올리브유 넉넉히; 굴소스 1t; 설탕 1T; 참기름 조금; 깨소금 조금

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뽀또또

스팸 김치볶음밥

꼬맹이들 출근시키고 딸과 둘이먹는
아침~~~ 오늘은 또 무얼 해먹나.....
요즘 최대 고민거리지요ㅎ
따님과 상의끝에 간단히 김치볶음밥으로
해결~~~~^^

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

스팸
1/2개 구매
베이컨
3장 구매
김치 넉넉히
1줌 구매
양파
1/4개 구매

[양념]

올리브유
넉넉히 구매
굴소스
1t 구매
설탕
1T 구매
참기름
조금 구매
깨소금
조금 구매

노하우

조리순서Steps

베이컨과 스팸은 유리그릇에 담아
뜨거운 물을 붓고 잠시담구어 불순물을 제거해요(제가 가공식품류를 사용할때 늘 빼먹지않고 하는 과정이죠)

김치 스팸 베이컨 양파를
먹기좋은 크기로 준비해요

달궈진 후라이팬에 올리브유를 넉넉히 두르고
김치와 설탕을 먼저넣고 볶아주다가 김치에 어느정도 간이 밴듯싶을때
양파를 넣어 볶아요

김치 양파가 잘 볶아지면
스팸과 베이컨을 넣어 볶아요(스팸과 베이컨 둘중
하나만 넣어도 상관없어요)

찬밥 두 공기를넣고 골고루 잘 섞어가며 볶아줘요
이때 올리브유를 밥 위에
조금더 뿌려서 볶으면
촉촉한 볶음밥이 되요

굴소스 1t를 넣어 간을 맞추어요

참기름과 깨소금을 넣으면
완성

달걀후라이는 노른자를
익히지않고 톡 터뜨려
밥에 살짝 비벼먹으면
더 맛나지요~~

: 조금더 예쁜 빨강의 김치볶음밥을 만들려면
김치 국물을 조금 넣어주면 좋은데 저는 딸과
먹을꺼라 매워할까봐 못 넣었네요

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등록일 : 2018-02-08 수정일 : 2018-02-12

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레시피 작성자About the writer

뽀또또

집밥 예찬론자 신랑^^과 세 아이를 키우면서 자연스레 주방에 있는 시간이 많아지면서 요리 실력도 일취월장중이랍니다... ㅎㅎ 부담없이 함께 공유해요~~~^^

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