참치 덮밥

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베르무어

참치 덮밥

한끼 식사로 알맞는 매콤 참치덮밥. 재료가 간단하고 요리법도 간단해 금방 만들 수 있다.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

참치통조림
100g 구매
밥
1공기 구매
다진마늘
1/3스푼 구매
양파
2/3개 구매
당근 생략가능
1/4개 구매
물
1/2컵 구매
고추장
1스푼 구매
고추가루
1스푼 구매
물엿
1/2스푼 구매
설탕
1/2스푼 구매
청양고추
1/2개 구매

노하우

▶ 다진마늘 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 청양고추 보관법

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기름두른 팬에 다진마늘을 넣고 볶다가 양파와 당근을 넣고 볶아준다.

팬에 참치를 넣고 참치가 적당히 익을때까지 볶는다.

참치가 적당히 익으면 물 - 고추장 - 고추가루 - 설탕 - 물엿순으로 넣고 섞어준다.

물이 적당히 남을 때 까지 졸여준다. 그 후 청양고추를 넣고 한번 섞어준다.

: 물을 너무 많이 졸이게 되면 덮밥느낌이 나지 않는다. 적당히 물을 남기는것이 좋다.

참치덮밥 관련 상품

등록일 : 2017-12-25 수정일 : 2017-12-25

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#참치덮밥 #덮밥 #초간단 #참치 #참치캔 #혼밥 #간단식사

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