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밥차리라

호두조림

달짝 짭조름 ~ 고소하니 맛나용.
6인분 이상 60분 이내 아무나
조리순서Steps
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호두 물에 잠기도록 물을 붓고 1분 정도 삶아줍니다.
삶은 호두 행군 후 채에 받쳐 물기를 제거한다
호두 팬에 담고 물320ml 부어줍니다.
간장 6 큰 술~ 자일로스 설탕 3 큰 술~ 넣고
센불에서 바글바글 끓이다가 중불로 불을 줄이고
자작하게 조려지면 올리고당 3 큰 술 넣고 약불로 조절해
잘 저어가면서 양념장이 거의 졸여지면 완성요

등록일 : 2017-11-07 수정일 : 2022-05-26

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

포토 리뷰 6
요리 후기 8

축복이 2023-05-19 19:11:20

레시피데로 했는데 간이 너무 짜지도 않고 달지도 않고 딱 좋네요. 맛있어요 

❤포푸❤ 2019-02-21 19:42:03

저는 단짠좋아해서 간장이랑 설탕 더넣고 조렸어요~~그래도 맛있어용^^ 좋은 레시피 맛있게 잘먹을께요~~ 

야생화82 2021-04-18 10:16:35

감사합니다 맛있게 조려졌어요 매운고추와 해바라기씨와 호박씨가 많아서 추기해보았어요 

댓글 1
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