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각설탕식구들

크림파스타 크림소스 페투치니 만드는법

생크림 한통 사면 꼭 많은 량이 남게 돼서 온 식구가 좋아하는 크림파스타를 만들어봤어요~ 크림소스에는 넓적한 면이 더 잘 어울리는데요 개인적으로 링귀니를 더 좋아하지만 페투치니를 사랑하는 울딸의 추천으로 준비해 보았답니다 ​ 크림소스에 닭가슴살을 넣어 담백하고 고소한 맛이 좋아 점심으로 즐겨보면 좋을 것 같아요~
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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닭가슴살은 깍둑썰기 하고 양파와 마늘도 각각 썰어놓고 생크림과 우유도 준비합니다
끓는 물에 소금1~2큰술을 넣고 7~8분정도 면을 삶아 건져놓습니다
달군 팬에 올리브오일을 두르고 닭가슴살, 마늘, 양파를 넣고 볶다가 소금, 후추, 바질, 레드페퍼로 간을 해줍니다 닭가슴살이 싱겁지 않게 미리 양념해주었어요
버섯과 생크림과 우유를 붓고 끓으면 면을 넣고 살짝 졸여줍니다
접시에 크림파스타를 담고 베이비채소를 가운데 올려주면 완성이에요~
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등록일 : 2017-09-28 수정일 : 2017-09-28

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각설탕식구들

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