민트덕후들 헉소리나게 만드는[민트초코칩마카롱]

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손애

민트덕후들 헉소리나게 만드는[민트초코칩마카롱]

안녕하세요 손애입니다 :)

저~엉말 오래만에 영상올렷네요 ㅠㅠ 그동안 너무

바쁘기도했고 (한거없이..?ㅋㅋ) 이것저것하고 쉬고오기도하느라

영상을 못올렸었어요 앞으로도 자주는 못올리지만 조금씩 여유생

길때마다 틈틈히 올릴꼐요! 오늘은 민트덕후들 눈이 번쩍 띄게 만든

민트초코칩마카롱이에요 가운데에는 누텔라까지있어 엄청난맛을

소유하고있다는 소문이 +_+

6인분 이상 120분 이내 중급

재료Ingredients

[민트초코칩마카롱 : 재료 약18st ]

[필링]

민트버터크림+청크초코칩 다진것
구매
누텔라
약간 구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

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계란 흰자를 거품네어 설탕을 3번나누어 머랭을올려주세요

머랭이 어느정도 올라오면 바닐라 익스트렉트를 넣고 섞어줍니다

머랭을 반으로 나누어 준비해둔가루류를 넣어 잘 섞어줍니다

마카로나주는 삼각형 구도로 떨어질때까지 해주세요

각각 짤주머니에 담고 큰짤주에 담아 깍지를끼어 준비해주세요

팬닝후 오븐에 150도 15~17분 구워줍니다

저는 민트버터크림으로 채웟는데 가나슈등 다양하게 채우셔도좋아요 ~~

민트초코칩마카롱 관련 상품

등록일 : 2017-09-21 수정일 : 2024-03-12

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레시피 작성자About the writer

♥손애의달달한베이킹♥ 블로그 http://blog.naver.com/wbsl7979

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#민트초코마카롱 #민트초코칩마카롱 #민트초코 #마카롱 #홈베이킹 #베이킹

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