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요리는소소한행복

베이컨대신 대패삼겹살 팽이버섯말이~

대패삼겹살요리
팽이버섯요리
손님초대시에도 좋은메뉴
술안주로도 으뜸
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 팽이버섯 손질법팽이버섯 손질법
▶ 대패삼겹살 조리법대패삼겹살 조리법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
조리순서Steps
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팽이버섯 1봉 기준 대패삼겹살 20장하면 딱 맞아요^^
대패를 한장한장 펴서 소금, 후추를 살살 뿌려주세요.
고기에 소금간이 벨동안 간장 소스를 만들어주세요.
간장소스 :
간장2, 맛술1.5, 설탕1, 두배식초1
기호에 따라 청양고추도 가감해주세요.
도마에 종이호일 깔아주세요.
도마 씻는게 귀찮아 전 종이호일을
종종 사용한답니다^^
대패에 팽이버섯을 돌돌돌 말아주세요~
식용유는 없이 노릇하게 구워주세요^^
간장소스랑 잘어울리는 대패삼겹살 팽이버섯말이 ~ 너무나 맛있답니다^^
팁-주의사항
http://blog.naver.com/patzzi_0509

등록일 : 2017-09-19 수정일 : 2017-09-19

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레시피 작성자About the writer

요리는소소한행복

콩쥐팥쥐 cooking story. http://blog.naver.com/patzzi_0509

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포토 리뷰 5
요리 후기 17

쿠마러뷰 2019-11-18 23:46:09

남편이 처음 요리해준거라고 사진을 찍은 후 맛있게 먹었어요~~^^나중에 아기가 크면 해주려고요..ㅎㅎㅎ 

아기꿀이 2019-08-14 14:41:11

찍어먹기보단 소스를 조금 씩 넣어서 살짝 졸이는듯이해서 먹었는데 소스를 조금 넣어서그런지 안짜고 맛있었어요!! 

Seong Geun Park 2017-09-19 10:48:10

이야아아앙 맛이 기가막힙니다잉 good 마는게 어려울줄 알았지만...되게쉽다능 ㅎ 

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댓글 1
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#팽이버섯요리#대패삼겹살요리#대패삼겹살팽이버섯말이#손님초대요리#버섯말이#팽이버섯말이#베이컨팽이버섯말이
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