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마이쏭

인기만쩜!! 간단하고 맛있는 반찬~ 옛날소시지 부침! (옛날도시락 만드는법)

오늘은! 왕 간단하면서, 인기만쩜인 반찬!! 바로 옛날소시지 부침 을 준비 해 봤어여!!
길~다란, 옛날소시지! 가격도 착하고, 초스피드 조리법에 맛도 착한~!!!!!인기만쩜 반찬이라지요~!!!
아시다시피, 요걸로 옛날도시락 만들어먹으면! 안주나 한끼식사, 야식으로~ 또, 죽어준다쥬 ㅋㅋ
싸게싸게 렛츠기릿 해 보자구욧! ㅋㅋㅋㅋ
3인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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옛날소시지와 계란이면 만사 O.K!! 재료 참 간단하니 좋쥬? ㅋ
소금 한꼬집을 넣은~ 계란을 샤샤샥~ 풀어줍니다!!
쉐킷쉐킷!!
원래는, 그냥 계란물만 묻혀주는데~
오늘은 비주얼을 좀 챙겨보고자, 계란물에 다진파도 넣어줬답니다.
계란물을 고루고루 잘~ 묻게 하려면.
밀가루를 한번 묻힌 후, 계란에 퐁당~! 담가주면 되지만!!!
마이쏭은 구냥 계란물만 입혀 줄 꺼에여~~
달군팬에 기름을 두른 뒤,
계란물에 퐁당! 담갔다 꺼낸 옛날소시지를 부쳐줍니다.
한번 담갔다 부쳐주면~ 계란이 잘 입혀지지 않으니 부치다가 한번 더, 계란물을 묻혀 부쳐주지요
그리고 노릇노릇 부쳐내기만 하면 망고 땡!!! 참~ 쉽쥬?
그냥 먹어도 맛있고~
새콤달콤 케찹 콕! 찍어먹어도 맛난, 옛날소시지부침
도시락반찬으로 완전~ 짱! 이라지요~ ㅎㅎㅎㅎ
또!!! 옛날소시지하면, 옛날도시락 아니겠어유? ㅋㅋㅋㅋ
주인공. 옛날소시지부침 준비이! 계란후라이는 반숙으로다가, 하나 부쳐내고!김치는 참기름에 달달~볶아준비! 집에있는 멸치볶음 좀~ 꺼내 넣어주면 더 맛나다지요.원래 작은멸치볶음을 넣어줘야하나, 우리집엔 큰멸치볶음밖에 없으니 아쉬운대로 넣어줍니다.요렇게 넣고 뚜껑덮어, 샥샥~! 흔들어 흔들어~♬♪뚜껑을 삭~ 열면 먹음직스레 잘 섞여있는 옛날도시락!안주로도, 야식으로도! 반찬으로도 넘나~ 맛있는 옛날소시지!오늘 저녁은!!!! 그야말로 옛날생각하며! 추얻돋는 옛날소시지 만들어보아요~

등록일 : 2017-07-03 수정일 : 2017-07-03

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레시피 작성자About the writer

마이쏭

네이버블로그- 마이쏭의맛있는이야기

포토 리뷰 2
요리 후기 4

뷰티김공주 2017-11-19 18:05:58

미국이라 옛난 소시지 그대로 맛이 안나는뎅 계란 한번 더 입히니깐 좀 다르네욤~ 맛있어용^^ 

쉐프의 한마디2017-11-19 20:05:40

ㅎㅎ우와~미국에서 옛날소시지부침을^^ 색다르겟어용

지원eeee 2018-12-27 11:26:05

요리 초보인 저도 맛있게 잘 먹었어요 감사합니다~ 

keri 2017-07-15 00:06:51

맛나요~! 

쉐프의 한마디2017-07-16 11:41:02

감사합니다^^

댓글 4
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