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이상아
강황이라고 들어보셨나요??
강황은 카레에 들어있는 향신료로 노란색을 내는 천연색소역할을 한대요~
항암효과도 있고~ 다이어트에도 효과가 좋다는 강황.
주로 카레라이스를 많이 드시잖아요?
밥 대신 오늘은 파스타를 곁들여보시는게 어떨까요?
커리 파스타는 예전에 제가 잔뜩 만든 카레를 처치하다못해;
한번 파스타에 곁들여 먹은적이 있는데요. 은근히 잘 어울리는 그 맛에
잔뜩 매료되어버렸답니다? ^^
모 유명 인도 음식점에서도 커리파스타라는 메뉴가 있데요~ ^^
닭가슴살 1쪽, 브로콜리 1줌, 양파 1/2개, 파스타 1인분
다진마늘 1/2작은술, 청주 1작은술
손수 강황 커리 소스 140g, 육수 1/3컵, 소금, 후추 약간
(1) 브로콜리는 먹기좋은 크기로 썰어주고, 양파는 채썰어주세요.
닭가슴살은 깨끗한 물에 씻어주고, 물기를 완전히 제거해서 준비해주세요.
(2) 닭가슴살은 1.5cm 정도의 크기로 썰어주세요.
소금 약간, 청주를 넣고 살짝 밑간을 해서 준비합니다.
(3) 브로콜리는 물에 살짝 데쳐 준비해줍니다.
(4) 파스타는 소금을 넣은 물에 넣고 삶아줍니다. (8~9분정도)
익혀진 파스타와 곁들여 먹는 손수 강황 커리 소스.
치킨과 브로콜리, 그리고 커리가 너무너무 잘 어울려요~
때때로 밥이 먹기 싫을때 이렇게 파스타를 곁들여보세요.
색다른 한끼 식사가 될거에요~!
손수의 즉석 조리 식품은 간편하게 만들 수 있다는게 가장 큰 장점인것 같아요.
바쁜 직장인들, 복잡한 요리를 하기 힘든 자취생들에게
너무나 편리한 제품이 되지 않을까 싶네요 ^^
믿을 수 있고 또 맛도 좋으니 많은분들께 사랑 받겠다 싶은
손수 즉석 조리 식품 들이었습니다.
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+ http://akides.com
+ http://blog.naver.com/akides82.do
간편하게 만들어먹을 수 있는 맛좋은 요리~
네이버 아키라님 블로그에서 가져왔습니당.~
등록일 : 2008-06-03 수정일 : 2008-06-03
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