Name: 점심에 간단하게 세발나물 부침개 만들어 먹었어요~~~~
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 세발나물 1줌; 당근 1토막; 양파 1토막; 부침가루 적당량; 물 적당량; 카레가루 1/2스푼

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예쁜성준맘

점심에 간단하게 세발나물 부침개 만들어 먹었어요~~~~

역쉬,,, 한국사람은 밥을 먹어야하나봐요 ㅠㅠ 점심에 쉐이크 한잔 갈아서 먹었는데.... 역시나 배가 고프네요 ㅠㅠ 배고픔을 해소하기 위해서 ㅋㅋㅋ 냉장고에 있는 재료로~~~ 부침개를 만들어보았어요~~~

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우 영상

조리순서Steps

세발나물 부침개 재료 알아봅니다~~~ 세발나물 한줌, 당근 한토막, 양파 한토막 준비합니다~~~

양파는 좀 굵게 채썰었구요~~~ 당근은 보통으로 채썰어서 준비했습니다^^

분량의 부침가루와 분량의 물을 섞은다음~~~ 세발나물, 당근, 양파 넣으시구요~~~ 카레가루를 반스푼 넣어주었어요^^ 카레가루가 들어가면 색이 좀 이쁠것 같아서리~~~ ㅋㅋㅋ 넣어보았답니다^^

모든 재료는 골고루 섞고~~ 모자란 간은 소금으로 하시고 ㅋㅋㅋ 후라이팬에 기름 두르고~~~ 세발나물 부침 재료는 한국자 떠서 얇게 부쳐주세요~~~ 부침개의 포인트는 얇게 부치기!! 다들 아시죵???ㅋㅋㅋ

앞뒤로 노릇노릇 세발나물 부침개를 부쳐줍니다~~~ 역시나 카레가루가 들어가니까 색이 더 노릇노릇하니~~ 맛깔스럽고 색이 곱고 이쁘네요 ㅋㅋㅋ

완성된 세발나물 부침개를 접시에 담고 식탁위에 올립니다~~~ 고소한냄새랑 카레향이 솔솔~~~ 완전 맛있는 냄새가 코를 행복하게 하는거있죵???ㅋㅋㅋ

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등록일 : 2017-05-24 수정일 : 2017-05-24

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레시피 작성자About the writer

예쁜성준맘

http://blog.naver.com/rudqlsmama

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도