Name: 버섯볶음
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 표고버섯 3개; 양파 1/2; 깨; 들기름 1.5스푼; 새우젓 1티스푼

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사고뭉치요리사

버섯볶음

딴에서 나는 고기라고 하죠? 암예방은 물론 영양도 많아 성장기 아이들에게도 꼭필요한 반찬입니다 오늘 저녁 버섯 반찬 어떠세요?

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

표고버섯
3개 구매
양파
1/2 구매
깨
구매

[양념]

들기름
1.5스푼 구매
새우젓
1티스푼 구매

노하우

조리순서Steps

표고버섯 3개를 편으로 썰어주세요

후라이펜에 들기름을 넣고 불을 켜서 달궈주세요

달궈진 후라이펜에 버섯과 양파를 넣고달달달 볶아주새요
저는 양파가 없어 패스!! 버섯이 노릿노릿 해지면 새우젓 아주 조금만 투하!! 2분정도만 더 달달 볶아주면 완성!!

그릇에 담고 깨를 솔솔 뿌려 맛있게 얌얌 !!

: 새우젓이 없을때는 소금으로 넣아주셔도 맛있어요.
새우젓을 넣어주면 향도 좀더 살고 더 고소한 맛이 난답니다

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등록일 : 2017-05-07 수정일 : 2017-05-08

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레시피 작성자About the writer

사고뭉치요리사

요리초보 주부 입니다~ 사진을 예쁘게 찍는 방법을 열심히 연구중입니다~~ 예쁘게 봐주셔요~

#표고버섯 #버섯 #반찬 #초스피드

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