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아카시아♡♡

[초간단] 달달한 겨울 무나물~

겨울무가 들어가기전 아쉬워서 사다 무나물 했는데 달큰하니~역시 짱입니다~
심심하니 그냥 젓가락으로 마구 집어 먹게되네요.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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무는 약간 굵게 채썰어주세요.
가늘면 볶고나면 물러져 아삭함이 사라져요~
취향대로~
채썬 무에 소금을 넣어 버무려 15분정도 방치해주세요.
이러면 볶는동안 부서지지 않아요.
여기에 다진마늘.참기름 넣고 볶아주다가 뚜껑을 덮어 살짝 익혀 주세요!
무가 투명해지면 불을 꺼주세요.여열로 익힘 아삭한 무나물이 되죠~
그릇에 담아 깨소금 톡톡~

등록일 : 2017-05-03 수정일 : 2017-04-30

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레시피 작성자About the writer

아카시아♡♡

요리를 좋아하고 즐기는 일인이지만~꼼수부리는 아짐의 얼렁뚱땅요리 이야기...

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