Logger Script
60,019
상품목록
main thumb
뽕림이

집밥백선생3 백종원 김치볶음밥 만드는 법도 간단하고 맛있어요 ~

요즘 주부들 사이에서 집밥백선생3 : 김치볶음밥 레시피가 인기라면서요?

그래서 뽕림이도 오늘 저녁 메뉴로 김치볶음밥을 한 번 만들어 봤답니다.

비주얼도 좋고, 맛도 좋고, 영양도 좋은 집밥백선생3 백종원표 김치볶음밥!

그럼 바로 만들어볼게요
1인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
김치는 속을 털어준 뒤 송송 썰어 준비하고요.
대파와 베이컨도 먹기 좋게 썰어줍니다.
*
저는 대파가 없어서 쪽파로 대체했고요. 베이컨도 없어서 슬라이스 햄으로 대체했어요.
*
계란 두 개는 대접에 깨서 잘 풀어주시고요.
(저는 여기에 소금 한 꼬집을 넣고 섞어줬어요.)
모든 재료가 준비됐으니 이제 본격적으로 김치볶음밥을 만들어 보겠습니다.
팬에 기름을 충분히 둘러 2분가량 파를 달달 볶아주세요.
베이컨을 넣고 노릇해질 때까지 볶아준 다음 간장 2 큰 술을 넣어줍니다.
(간장이 끓어오르면 재료와 잘 섞어가며 볶기)
송송 썰어둔 김치와 고춧가루 1 큰 술을 넣고 골고루 섞어가며 볶은 뒤 불을 꺼줍니다.
가스불을 끈 상태에서 적당량의 밥을 넣고 잘 섞어준 다음 다시 가스불을 켜 각자의 취향에 맞게 김치볶음밥 눌리기!
저는 신랑이 많이 눌린 걸 좋아해 은근한 불에 10분 이상 눌렸어요.
다 만든 볶음밥은 그릇에 꾹꾹 눌러 담아서 프라이팬에 뒤집어엎어 돔 모양을 만들어줍니다.
가스불은 약불로!
 테두리에 기름을 적당량 두른 뒤 계란물을 둘러주시고요.
 스크램블 하듯 젓가락으로 계란을 살살 저어주세요.
그런 다음 모짜렐라 치즈도 둘러줍니다.
잠시 후 넘나 맛있어 보이는 김치볶음밥이 완성됐어요!
하지만 신랑은 뭔가 비주얼이 2% 부족해 보인다며 토치를 가져와 치즈를 노릇하게 굽고 있네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
신랑의 토치 사랑은 세상 끝날 때까지 계속될 듯싶어요.
간단하게 완성된 집밥백선생3 백종원 김치볶음밥 ♩
쭈욱 늘어나는 고소한 치즈와 담백한 계란 거기다 맛있는 김치볶음밥을 함께 먹으니 정말 꿀맛이 따로 없네요 +_+
이번 주말 뭐 해 먹을까 고민이시라면 백종원표 김치볶음밥 어떠세요? ^^
레시피와 관련된 상품더보기

등록일 : 2017-04-06 수정일 : 2017-04-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
요리 후기 19

보랑랑뽀랑 2019-10-25 16:48:31

너무너무 맛있어요!!!!!! 김치볶음밥 은근 어렵다고 생각했는데 이대로 하니 너무 맛있어용 ㅎㅎ 저는 레시피보다 파는 더 많이 넣었구 계란에 치즈.쪼금 추가했어용 ㅎㅎ 

수호신우♡아빠 2018-01-10 15:02:02

베이컨대신 목살 넣고 레시피 조금 수정하긴했어도 덕분에 잘먹었네요~^^ 감사합니다~ 

선마깡 2017-04-24 13:20:41

아점으로 해먹었는데 남편이 자기가 만든거랑은 차원이다르다며 맛있다고 좋아해주네요ㅎㅎ  

댓글 6
파일첨부
인기 신상 상품
더보기

최근 본 레시피