집밥백선생 대패두루치기

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찐씨미

집밥백선생 대패두루치기

집밥백선생 대패두루치기!!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

고추장
2T 구매
설탕
2T 구매
식초
4T 구매
간장
1/2컵 구매
미림
1/2컵 구매
물
1/2컵 구매
설탕
1T 구매

노하우

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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파절이와 양배추 준비
2:1 정도로!

파절이 초고추장소스
고추장, 설탕 2스푼
식초 4스푼

양념장에 잘 섞어주세요.

양념이 부족하면 고추가루 적당히 추가!

또다른 소스 준비
간장:미림:물=1/2컵씩
설탕1스푼

팬에 대패삼겹살, 편마늘을 넣고
준비된 간장소스를 붓고 끓여주세요.

고기가 익을때까지 끓여주세요.

고기가 익으면 위에 파,양배추 무침을 올려주세요.

파가 숨이 죽으면,
아래 고기와 섞이도록 섞어주세요.

대패두루치기 완성!!

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등록일 : 2017-03-19 수정일 : 2024-03-01

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/skystar902

sns

요리 후기 1

소민시윤도현맘 2017-03-26 20:06:49

일요일 저녁 외식 안하고 아주 맛나게 먹었어요

댓글 1

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