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아카시아♬

탄수화물 컷팅에 효과좋은 흰강낭콩밥 과 쉐이크~

날씨가 따뜻해져오니 겨우내 몸에붙은 살들 때문에 고민이시죠?먹으면서 빼자구요~^^.
흰강낭콩은 콩팥모양을 닮았다구 해서 화이트키드니빈이라 한다죠~콩의 '파세올라민' 성분이 체내 탄수화물 흡수 를 억제 해주고 혈중콜레스테롤을 억제하고 식이섬유와 미네랄.단백질또한 풍부해서 다이어트에 딱 좋은 슈퍼푸드죠~
2인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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흰강낭콩은 불리지않고 압력솥에 하면 밥따루 콩따루 놀고 조금은 딱딱한 식감이예요.
그래서 5시간 이상 불리면 부드럽고 고소하게 먹을수 있어요
쌀을 씻어 불린콩과 압력솥에 넣어 40분간 취사한다.
간단히 완성~
골고루 섞어 그릇에 담아준다.
백태의 비린맛은 전혀 없어 콩에 거부감 있는분도 드실수 있을것 같아요.
♣흰강낭콩쉐이크
흰강낭콩을 반나절이상 불려 삶아 준다~
*많이 삶아 1인분씩소분하여 냉동해둠 유용해요^^
삶은흰강낭콩과 우유100ml를 넣고 믹서기에 쉐키쉐키 갈아준다.
달지 않고 고소한 흰강낭콩쉐이크 완성~
참 쉽죠~
※기호에 따라 꿀이나 시럽을 넣어 드셔도 되나 다이어트 목적이니 안넣는걸로~
팁-주의사항
하루 60g 또는 60알정도 섭추하는것이 좋구 생콩으로 드시면 복통 .설사를 유발하니 주의하세요!

등록일 : 2017-03-08 수정일 : 2017-03-08

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레시피 작성자About the writer

아카시아♬

요리를 좋아하고 즐기는 일인이지만~꼼수부리는 아짐의 얼렁뚱땅요리 이야기...

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