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해피스타일

간단한 맥주안주?? 초간단 치즈딥

요리랄것도 없는 초간단안주에요..ㅎㅎ 저희 큰아이가 치즈를 참 좋아하거든요. 남편이 참 좋아라 하는 맥주안주랍니다. 따끈한 치즈딥에 나쵸칩 푹 찍어서 먹으면..ㅎㅎ 간단하기도 하고 재미있기도 하구요.^^ 굳은 빵을 찍어먹으면 퐁듀인가요?? 하하하
4인분 15분 이내 아무나
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넘 쉬워서..ㅋㅋ 적당한 크기의 볼에 슬라이스치즈 4~5장, 다른치즈 있으면 넣어주셔도 좋고요. 원래는 버터나 오일에 마늘과 청양고추를 잘라넣고 볶다가 치즈랑 생크림을 넣어서 녹이는건데요. 마늘도 떨어졌고 고추꺼내기도 귀찮아서..ㅎㅎㅎ 버터약간과 치즈 여러장, 그리고 우유를 넣었어요.
마늘이 없어 마늘가루 약간, 청양고추 꺼내기 귀찮아서 고춧가루 약간..ㅎㅎㅎ
간이 좀 싱거우니 허브솔트나 소금 약간.. 점도를 봐가며 우유를 조절하시면 되고요. 이동네는 생크림을 못구해요..으흐흑
가끔씩 꽤나 요긴하고 거기다 이쁘기까지한 주물워머에 올려놓아요. 그럼 굳지않으니까 그렇다고 끓는것도 아니라 딱 좋답니다.
캠핑에 갖고다니던 코펠들.. 스뎅이들이라 막 막 사용하기 넘 좋아요. ㅎㅎㅎ
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등록일 : 2017-02-03 수정일 : 2017-02-06

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레시피 작성자About the writer

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