Name: 밑반찬!시금치무침 만들기!
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 시금치 1단; 굵은소금 1작은술; 국간장 2~3큰술; 다진마늘 1/2큰술; 참기름 1큰술; 깨소금 1큰술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

10,349

츄츄맘

밑반찬!시금치무침 만들기!

요즘 시금치제철이라 시금치 엄청파네요 ㅎ 그래서 저도 1단 구매해서 시금치 무침 해먹었어요 ㅎㅎ

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

시금치
1단 구매
굵은소금
1작은술 구매
국간장
2~3큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
깨소금
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

우선 냄비에 물담고 굵은소금 1작은술 넣어 물을 팔팔 끓여주세요

물이 끓는동안 시금치 밑둥은 잘라 떼어내주고, 색이 변한 잎은 떼어주세요
전 항상 시금치를 바로 세척후 데쳤는데
저희 시어머니께서는 그냥 바로 데치고 데친 후
찬물로 헹궈내시면서 세척하더라구요 ㅎ

그래서 저도 편하게 그대로 끓는물에 데쳤어요 ㅎ
20~30초 정도 데치면 딱 좋아요

데친 시금치는 찬물로 여러번 헹구면서 아삭한 식감을 살려주고,
물기를 짜내서 볼에 담아줍니다

다진마늘 1/2큰술, 국간장 2-3큰술, 참기름 1큰술

깨소금 1큰술 팍팍 넣어 고루고루 무쳐주면 끝!!!!

시금치무침 관련 상품

등록일 : 2017-01-16 수정일 : 2017-01-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

츄츄맘

https://blog.naver.com/scalp119

포토 리뷰 1

요리 후기 6

문숙아 2017-06-05 13:39:03

저두쉽고 맛있게잘만들었어용~~^^

링쓰쿵 2017-01-20 23:11:46

간단하네요ㅎ 뚝딱ㅎ 맛있어요!

Yum~ 2017-01-19 17:53:42

정말 간단하고도 맛있네요~^^

이은정serena 2017-02-02 20:17:48

첨해봤는데.. 맛있어요~^^

jungmik 2017-01-25 19:20:31

맛나요~~^^

난, 신은경 ! 2017-03-04 09:16:37

저는 좀 짜게 됐는데 밥반찬이니 괜찮겠죠ㅠㅠ

전체보기

#시금치 #시금치무침 #시금치요리 #반찬 #밑반찬

두부간장조림 맛보장 레시피

1

두부 간장조림-아이도 좋아하는 두부 간장조림 만들기~!

불량엄마소자매마미

4.9(133)
2

아이도 정말 좋아하는 두부간장조림!

뚱이네♡

4.8(32)
3

간단하면서도 맛내기 쉬운 양파 두부 간장조림

노루네

4.8(12)
4

아이반찬만들기 :: 두부 안먹는 아이를위한 두부간장조림

지안맘쩡뮈

5.0(6)

꼬막비빔밥 맛보장 레시피

1

꼬막비빔밥 집에서 해먹기

가시코스모스

5.0(94)
2

꼬막비빔밥 너무 맛있잖아요~

판교댁송블리

4.9(42)
3

꼬막비빔밥 1부터 10까지 알려드릴께요☆

만개의레시피

4.9(28)
4

강릉 맛집 엄지네포장마차 꼬막비빔밥 만들기 + 꼬막 삶는법

동주

5.0(23)

코울슬로 맛보장 레시피

1

[해외자취Cook.feel通]112. KFC 코울슬로 따라잡기(코울슬로레시피/콘샐러드/양배추콘샐러드)

꼬마마로

4.9(75)
2

【KFC 코울슬로 샐러드 만들기】

조밍키♥

4.9(53)
3

[양배추요리]양배추 코울슬로 만들기 콘슬로우

꽃청춘이주부

4.9(13)
4

양배추샐러드 코울슬로 만들기

혀니ㅋ

5.0(12)

묵은지찜 맛보장 레시피

1

백종원 돼지고기 묵은지찜 만들기

실비오

4.6(10)
2

삼겹살묵은지찜 l 김치와 삼겹살은 끓여도 구워도 맛잇어~!

만개의레시피

4.9(7)
3

묵은지찜만들기~담백하고 고소하니 밥도둑이 따로 없네요.

캔캔맘

5.0(6)
4

정말 쉬운 밥도둑 돼지 고기 김치찜, 묵은지찜 만들기

k케이푸드

5.0(6)

쥐포볶음 맛보장 레시피

1

쥐포볶음 만드는법, 간단한 밑반찬!

고래언니

4.9(77)
2

간단밑반찬, 쥐포볶음

해피쏭주부

4.9(33)
3

쥐포채볶음

YhongY

4.8(30)
4

마른반찬 쥐포볶음

시크제이맘

4.8(21)

강정 맛보장 레시피

1

비엔나 소세지강정 간단하게 만들어 먹기 좋아요 ♪

엘린84

4.9(133)
2

닭강정 보다 맛있다!? 안먹어봤음 지금 당장 맹글어봐요! 소시지강정

만개의레시피

4.9(76)
3

닭가슴살 맛있게 먹기! 통마늘 닭가슴살 강정

만개의레시피

4.8(63)
4

#최애반찬#소세지강정

심킹카

4.9(62)

간장계란밥 맛보장 레시피

1

간장계란밥 레시피 10분이면 완성~

뽀새댁

5.0(82)
2

너무 쉬운 간장계란밥 ~ 초간단 레시피

바겨사

5.0(40)
3

[간단요리]간장계란밥 만드는법,계란요리,자취생간단요리

꽃청춘이주부

4.9(33)
4

추억의 버터간장계란밥

혀니ㅋ

4.9(25)

단호박샐러드 맛보장 레시피

1

단호박 샐러드

오늘의요리

4.9(61)
2

달달함과 부드러움이 그득~한 단호박샐러드

만개의레시피

5.0(7)
3

고소하고 달콤한 단호박샐러드

촌아짐

5.0(6)
4

달콤하고 부드러운 단호박샐러드

풀향기

5.0(6)

어묵탕 맛보장 레시피

1

【초간단】칼칼한 어묵탕 만들기~

조밍키

4.9(69)
2

어묵탕 끓이는법 무를 넣어 국물은 시원하게~~

판교댁쏭아

5.0(55)
3

아침국으로 좋아요~ 김치어묵탕

배고픈엄마

4.9(52)
4

간단술안주 로 좋은 매운어묵탕 끓이는 방법 , 오뎅탕 쉽네~!

박소소a

4.9(25)

배추된장무침 맛보장 레시피

1

배추 된장 무침, 간단 달달한 배추 고추장무침

hancy002

4.8(24)
2

배추 된장 들깨무침

근땡이

5.0(22)
3

알배추요리 알배추된장무침 구수함 실화냐

혀니ㅋ

5.0(15)
4

얼갈이배추 된장무침

봄이엄마의부뚜막

4.9(13)