Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

7,812
상품목록
main thumb
예쁜성준맘

담백하고 맛있는 느타리버섯 무침 만들어보았어요~~~

버섯은 건강한 식품이지만 맛도좋고 여러가지 요리에도 많이 활용된다죠^^ 성준맘은 느타리버섯 이용해서 무침을 만들어보았답니다~~~쫄깃하고 담백한 느타리버섯무침~~~ 간단하게 만드는 반찬이면서 맛도좋고 건강에도 좋은 반찬 이랍니다~~~ 담백한맛이 어찌나 좋은지 맨입에 먹어도 술술 잘 넘어간다죠 ㅋㅋㅋ 아이들 반찬 으로도 손색이 없을정도라니까요???
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
밑둥을 자르고 손질해서 찬물로 샤워시켰습니다~~~~ 좀 두툼한것은 손으로 잘라주시구요~~~
느타리버섯 무침은 조리법도 간단하답니다~~~ 울님들집에 요런거 하나씩은 다 있을거에요 ㅋㅋㅋ 손질한 느타리버섯을 요렇게 올려준다음~~ 5분정도? 스팀을 쐬주었습니다~~ 시간이 지나고 보시면 반투명해진걸 보실수 있을거에요^^

버섯 손질법 레시피

대파도 요렇게 잎쪽으로만 쫑쫑 썰어서 준비하구요^^
볼에 느타리버섯 담습니다~~ 스팀에 쏘인 느타리버섯은 뜨겁고 물기가 생기거든요... 바로 무침하시지 마시고 식힌다음 물기도 좀 빠지거든 무침해주세요~~
그리고 손에 힘은 빼주시고 ㅋㅋㅋ 조물조물 해줍니다^^ 너무 세게 무쳐주시면 물이 많이 생기거든요 ㅋㅋㅋ 최대한 살살 조물조물 해주세요^^

등록일 : 2017-01-10 수정일 : 2017-01-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 0
파일첨부
청국장 맛보장 레시피
더보기
고등어김치찜 맛보장 레시피
더보기
북어국 맛보장 레시피
더보기
참치죽 맛보장 레시피
더보기
마약계란 맛보장 레시피
더보기
감자계란국 맛보장 레시피
더보기
부추김치 맛보장 레시피
더보기
볶음라면 맛보장 레시피
더보기
어묵조림 맛보장 레시피
더보기
더덕구이 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피