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농심

바릴라 토마토 올리브 스파게티

토마토 소스와 올리브 오일 소스의 중간정도의 느낌으로 가볍게 드시기 좋은 파스타입니다.
1인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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바릴라 스파게티는 끓는 물(물 1L+소금 7g)에 6분간 삶아 체에 받쳐둔다.
방울 토마토는 씻어 꼭지를 제거 후 십자 모양으로 4등분 한다.
마늘은 씻어 꼭지를 제거 후 01.cm 두께로 편으로 썰어, 프라이팬에 올리브 오일을 두르고 마늘을 넣고 중불에서 1분간 볶는다.
방울 토마토와 바릴라 올리브소스를 넣고 중불에서 30초간 볶고, 화이트와인을 넣고 20초간 볶는다.
1의 바릴라 스파게티를 넣고 강불에서 2분간 볶는면서 농도를 맞추고, 소금으로 간을하고 그릇에 담는다.
팁-주의사항
면을 삶으면서 소스를 만들면 조리시간을 단축할 수 있으며 면이 퍼지는 것을 최소화 할 수 있습니다.
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