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그노마미

든든한 아침 해결! 브런치 레시피 #치즈 에그롤

안녕하세요~ 그노마미에요!
브런치 요리로 너무 좋은 계란과 치즈의 조합~
간단하면서도 속까지 든든한 레시피를 가져왔어요 ㅎㅎ
2인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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치즈 에그롤 만들기 첫번째!
스크램블을 만들어 줄거에요~
계란을 풀어주세요!
부드러운 스크램블을 만들기 위해서
우유도 조금 섞어줍니다~
치즈 에그롤 만들기 두번째~
프라이팬을 달구고
기름을 두르고
계란을을 부어서 볶듯이 익혀줍니당~
치즈 에그롤 만들기 세번째!
저는 집에 완탕피가 있어서 그걸 사용했는데
없으면 만두피도 괜찮아요!
완탕피를 잘 펴서 스크램블 에그와 치즈와
잘게 다진 베이컨을 조금씩 넣어 줍니다~
치즈 에그롤 만들기 네번째!
완탕피를 잘 접어줍니다~
이런 모양으로 예쁘게 만들어 주시면 되요 ㅎㅎ
마무리는 물을 살짝 묻혀서 붙여 주세요!
치즈 에그롤 만들기 다섯번째!
오븐에서 약 15분 정도
노릇노릇하게 구워줍니다~

오븐

치즈 에그롤 만들기 여섯번째!
오늘은 딥핑소스까지 만들어 볼게요~
소세지를 잘게 썰어주세요~
소세지가 없으면 다진 소고기도 좋아요 ㅎㅎ
치즈 에그롤 만들기 일곱번째!
팬에서 적당하게 익히면
밀가루를 조금 넣어서 코팅해줄게요~
치즈 에그롤 만들기 여덟번째!
우유를 넣어서 끓여줍니다~
우유가 끓으면 치즈를 살짝 넣어주세요~
팁-주의사항
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등록일 : 2016-12-08 수정일 : 2016-12-08

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레시피 작성자About the writer

그노마미

요리를 좋아하는 그노마미에용~♥

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