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밥차리라

닭가슴살 인삼 롤 튀김~*

튀기는 동안 인삼 향이 솔솔~ 넘좋드라구요
사진 촬칼뒤~ 얼른 한입 베어 물었더니 닭가슴살에 담백함과 인삼향이 솔솔~ 튀임의 고소함이 어우러져 넘 맛있다요
아이들 영양 간식으로도 굿~^^
술 안주로도 굿이겠쥬~^^
기호에 따라 소스에 콕~ 찍어 냠~ 냠~~


☆☆☆
인삼은 그 효능이 탁월해 4천∼5천년 전부터 동양에서 약으로 쓰여 왔다.
장기복용하면 부작용을 일으키는 다른 약들과 달리 독이 없기 때문에 많이 먹어도 해가 거의 없어 한방 약재 중 으뜸으로 친다.

예로부터 불로장생의 영약으로 알려진 인삼은 한약중에서도 최고의 약재로 꼽힌다. 한방의서인 ‘신농본초경’에 인삼은 오장, 다시 말해 간장, 심장, 폐장, 신장, 비장의 양기를 돋우고 정신을 안정시킨다고 나와 있다. 또한 눈을 밝게 하고 지혜롭게 하며 오래 복용하면 몸이 가벼워지고 장수한다고 되어 있다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
닭가슴살 얇게 포를 떠 주세요
닭가슴살 밑간은 숄트를 뿌려주었어요
솔트 ~ 톡톡톡~ 뿌려 주세요
인삼은 흐르는 물에 솔을 이용해서 깨끗히 싯어 주시고
인삼을 얇게 썰어 채썰어주세요
채쓴 인삼은 닭가슴살 위 올려주시고
도르르~ 말아
준비해 주세요
부침가루ᆞ계란ᆞ빵가루 순으로 묻힐거예요
부침가루ᆞ계란1개 탁~ 풀어주시고 빵가루 파슬리가루 섞어 준비해 주세요
닭가슴살 인삼말이 밀가루 묻혀주세요
계란물 퐁당 ~
계물 적셔주시고
빵가루 옷을 입혀
준비해 주세요
예열된 기름에 넣고 노릇 노릇 바삭~ 튀겨주세요
바삭~ 노릇 ~ 튀겨진 닭가슴살 인삼 롤 튀김 채에 받쳐 기름기를 빼주신후
접시에 담아 내시면 닭가슴살 인삼 롤 튀김 완성입니다
팁-주의사항
기호에 따라 소스에 콕~ 찍어드심 맛나겠죵

등록일 : 2016-12-08 수정일 : 2023-04-19

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밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

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