식초에 설탕을 넣어 설탕이 녹을 때까지 잘 섞어줍니다~~~
뜨거운 밥에 배합초를 넣고 자르듯이 잘 섞어주면서 식혀 주었어요~~~

채끝살을 졸여줄 간장소스를 만들었어요~~~
데리야키 소스가 있으면 간단하지만 없어서 간장소스를 만들었어요~~~

양파는 채 썰어서 물에 담가 매운맛을 빼주었어요~~~

간장소스를 끓여 주다가 끓기 시작할 때 소고기를 넣고 약불에서 졸여줍니다~~~ 소고기 졸여지는 동안 온 집안에 맛있는 냄새가 퍼지네요~~

졸여진 소고기를 어슷하게 썰어 놓았어요~~
남은 간장소스에 채 썰은 양파도 살짝 섞어 주었어요~~~

주먹밥을 만들어서 고추냉이를 조금씩 발라 놓았어요~~~~
주먹밥 위에 소고기 졸여 놓은 것을 올려준 다음 양파와 땅콩 새싹을 올려주었어요~~~
땅콩을 물에 담가서 콩나물처럼 키웠더니 싹들이 아주 예쁘게 자라고 있어요~~
땅콩을 키우는데 너무 예쁘지요~~~
먹어보니 땅콩향이 그대로 살아 있더라고요~~
땅콩 싹이 자라면 나물로 만들어 먹으려고요~~~
고추 냉이 바르고 소고기와 양파 땅콩 싹을 올려놓았더니 더욱 맛나 보이지요~~~
남편 올 시간에 만들어 놓았더니 맛있다며 자주 만들어 먹자네요~~
저도 기운을 차려 보려고 몇 개 먹었답니다~~
현미 섞지 않고 백미로만도 밥을 했어요'
백미만 했더니 윤기 좌르르 정말 맛있어 보이지 않나요~~
밥이 맛있으면 다른반찬 필요없이 김만 있어도 맛있게 먹을수 있답니다~~~
담아놓은 단무지와 오이피클도 함께 곁들여 놓았어요~~~
초밥을 먹으면서 피클과 단무지를 함께 먹었더니 더욱 깔끔하고 맛있게 먹을 수 있었답니다~~~
만들기도 쉽고 간단하여 자주 만들어 먹을 수 있을 것 같네요~~~
한 개씩 집어먹다 보면 한없이 먹을 수 있을 것 같아요~~~~
전 입안이 헐어서 억지로 3개 먹을 수 있었답니다~~~
입안이 다 낳으면 넉넉히 만들어서 배부르도록 먹어야겠네요~~~
맛있는 햇살드리 쌀을 현미와 백미를 섞어서 더욱 맛있게 먹을 수 있었답니다~~~
햇살드리 추천 쌀은 소포장으로 1kg 5kg 10kg 용도에 맞게 선택하실 수 있지요~~~
올해 처음으로 만든 소포장 1kg은 들기 편하고 예쁜 선물용 박스에
5개까지 담을 수 있어서 집들이나 선물 축하 선물 단체 이벤트 캠핑 여행 등에도
편하게 이용할 수 있는 쌀 선물세트입니다~~
명절 같은 날 식용유나 비누 치약 샴푸 같은 선물세트들 보다
햇살드리 쌀 5kg 한 박스 선물을 한다면
주는 사람도 받는 사람도 모두 좋아하는 멋진 선물이 될 겁니다~~~
햇살드리 추정 쌀과 고시히카리 쌀은 택배도 가능합니다
주문을 하면 바로 도정해서 보내줍니다~~
독정미곡 좋합처리장 블로그 바로가기
http://blog.naver.com/janganrice/220839655003
http://www.hsfarm.net/
기분좋은 쇼핑몰~ 화성팜입니다. ::::::::::::::::::::::
www.hsfarm.net
본 포스팅은 독정RPC 미곡종합처리장에서 무상으로 제공받아 작성하였습니다
그린리뷰 캠페인|저는 건강한 리뷰문화를 만들기 위한 그린리뷰 캠페인에 참여하고 있습니다
전문레시피
문의번호
단계별 추가 정보 입력 안내 레시피ID활용안내 레시피등록안내
대표사진
레시피 제목
요리소개소고기 채끝살을 올린 초밥을 만들었으니 얼마나 맛있을지는 상상이 가시지요~~~
반찬 없이 밥만 먹어도 맛있는 밥에 채끝살을 조림을 한다음 올려주면
간단하고 맛있는 소고기 초밥이 완성된답니다~~!
오랜만에 밥을 조금 먹어본 것 같아요~~
생선초밥이 있으면 배부른 줄도 모르고 한없이 먹는답니다
요즘 초밥 먹을 일이 별로 없었던 차에
채끝살로 만든 소고기 초밥 몇 개 집어먹고 나니 조금은 기운이 나는 것 같네요~~~
동영상
동영상이 있으면 주소를 입력하세요.(Youtube,네이버tvcast,다음tvpot 만 가능) 예)http://youtu.be/lA0Bxo3IZmM
카테고리 방법별볶음 끓이기 부침 조림 무침 비빔 찜 절임 튀김 삶기 굽기 데치기 회 기타 상황별일상 초스피드 손님접대 술안주 다이어트 도시락 영양식 간식 야식 푸드스타일링 해장 명절 이유식 기타 재료별소고기 돼지고기 닭고기 육류 채소류 해물류 달걀/유제품 가공식품류 쌀 밀가루 건어물류 버섯류 과일류 콩/견과류 곡류 기타 종류별밑반찬 메인반찬 국/탕 찌개 디저트 면/만두 밥/죽/떡 퓨전 김치/젓갈/장류 양념/소스/잼 양식 샐러드 스프 빵 과자 차/음료/술 기타 분류를 바르게 설정해주시면, 이용자들이 쉽게 레시피를 검색할 수 있어요.
인원 인원1인분 2인분 3인분 4인분 5인분 6인분이상 시간 시간5분이내 10분이내 15분이내 30분이내 60분이내 90분이내 2시간이내 2시간이상 난이도 난이도아무나 초급 중급 고급 신의경지
재료가 남거나 부족하지 않도록 정확한 계량정보를 적어주세요.
 한번에 넣기 묶음삭제
추가
 한번에 넣기 묶음삭제
추가
※ 양념, 양념장, 소스, 드레싱, 토핑, 시럽, 육수 밑간 등으로 구분해서 작성해주세요.
+ 재료/양념 묶음 추가
요리순서 요리의 맛이 좌우될 수 있는 중요한 부분은 빠짐없이 적어주세요.
예) 10분간 익혀주세요 ▷ 10분간 약한불로 익혀주세요.
마늘편은 익혀주세요 ▷ 마늘편을 충분히 익혀주셔야 매운 맛이 사라집니다.
꿀을 조금 넣어주세요 ▷ 꿀이 없는 경우, 설탕 1스푼으로 대체 가능합니다.
Step1
식초에 설탕을 넣어 설탕이 녹을 때까지 잘 섞어줍니다~~~
뜨거운 밥에 배합초를 넣고 자르듯이 잘 섞어주면서 식혀 주었어요~~~
재료 도구 불 팁 전 체 도움말
Step2
채끝살을 졸여줄 간장소스를 만들었어요~~~
데리야키 소스가 있으면 간단하지만 없어서 간장소스를 만들었어요~~~
재료 도구 불 팁 전 체 도움말
Step3
양파는 채 썰어서 물에 담가 매운맛을 빼주었어요~~~
재료 도구 불 팁 전 체 도움말
Step4
간장소스를 끓여 주다가 끓기 시작할 때 소고기를 넣고 약불에서 졸여줍니다~~~ 소고기 졸여지는 동안 온 집안에 맛있는 냄새가 퍼지네요~~
재료 도구 불 팁 전 체 도움말

주먹밥 위에 소고기 졸여 놓은 것을 올려준 다음 양파와 땅콩 새싹을 올려주었어요~~~
땅콩을 물에 담가서 콩나물처럼 키웠더니 싹들이 아주 예쁘게 자라고 있어요~~

고추 냉이 바르고 소고기와 양파 땅콩 싹을 올려놓았더니 더욱 맛나 보이지요~~~

남편 올 시간에 만들어 놓았더니 맛있다며 자주 만들어 먹자네요~~
저도 기운을 차려 보려고 몇 개 먹었답니다~~