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봉봉데이지

노오븐 가능 팁도 공개~[옥수수 그라탕]

날이 쌀쌀~해지면 자주 해먹는 간식겸 맥주안주...
뜨거울때 먹어야 맛있으니
여름에는 잘 안먹게 되더라구요...
이제 슬~슬 남편과 아이들이 찾을때가 되었네요...
생각난김에 주말에 아이들 오면 해먹어야겠어요
맥주안주로~~~
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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옷수수캔을 따서
옥수수를 채에 받쳐
물기를 빼준다.
그냥하면 물기가 많아
질척거리니
팬에서 물기를 날려준다.

전에는 여러가지 (파프리카,양파,당근...등등)에 마요네즈로
버무려서 만들었는데 이렇게 만드는게 더 쫄깃쫄깃 고소하고 맛나네요~

접시나 스테이크팬에
옥수수를 올려준다.
그위에 모짜렐라치즈를
듬~뿍 올려준다.
높은 온도의 오븐에서
노릇노릇해질때까지
구워준다.

오븐

먹음직스럽게 완성~!!!
오븐이 없다고 포기할수는 없죵~~
오븐이 없다면
팬으로...
대박~~
팬을 뜨~~겁게 달궈서...
재료가 담긴 접시에 엎어줍니다~~
치즈가 얼어있는 상태...
달군팬 한번 덮어준뒤...
두번 덮어준뒤...
세번 덮어준뒤...

더 노릇하게 굽고 싶다면
두번정도 더 덮어주면 된답니다~~^^

오븐에서 구워준것처럼
쭉~~쭉~~ ㅋㅋㅋ

등록일 : 2016-11-02 수정일 : 2016-11-02

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레시피 작성자About the writer

봉봉데이지

쿠킹, 베이킹, 바느질 등등 혼자 놀기 좋아하는 주부입니다. 같은 취미를 가진 이웃님들과 소통하고 싶습니다~^^

요리 후기 1

요리하는북금곰 2019-03-01 18:38:00

정말 간단하고, 맛있어요. 맛있는 레시피 감사합니다. 

댓글 2
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