Name: 역시 카레는 이 카레가 최고지! 야키카레
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 카레 1봉; 닭가슴살 1덩이(120g); 감자 1개; 당근 1/2개; 양파 1/2개; 물 4C(800ml); 옥수수콘 3T; 버터 1T; 밥 1공기; 계란 1개; 피자치즈 1C(80g); 후춧가루 약간

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역시 카레는 이 카레가 최고지! 야키카레

난 다른 카레보다 요 카레가
참 맛이 좋드마잉♥

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1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

노하우 영상

동영상

조리순서Steps

감자, 당근, 양파, 닭가슴살은 깨끗이 씻어 먹기 좋게 깍둑썰기 한다.

닭가슴살 1덩이(120g), 감자 1개, 당근 1/2개, 양파 1/2개

팬에 버터1T를 넣고 감자, 당근, 양파, 닭가슴살, 옥수수콘 순으로 넣고 후추가루 약간 넣어 약80프로 정도 익힌다.

옥수수콘 3T, 후춧가루 약간

팬

채소가 익은 팬에 물4컵=800ml을 붓고 카레를 넣고 약10분간 끓인다.
Tip – 바닦에 눌어 붙지 않게 중간중간 잘 저어 준다.

카레 1봉

카레가 걸쭉해 지면 다른 팬에 밥을 넣고 카레로 밥을 덮어 그 위에 계란1개 올리고 그 위로 피자치즈를 올려준 후 약불에 치즈가 녹을 때까지 뚜껑을 덮어 익힌다.
Tip – 오븐에 넣어도 좋아요.

밥 1공기, 피자치즈 1C(80g)

오븐

치즈가 익으면 파슬리가루를 뿌려 완성한다.

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등록일 : 2016-09-23 수정일 : 2017-11-06

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레시피 작성자About the writer

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1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도