Name: 맛보장 레시피 _ 매콤매콤 고추장 핫치킨
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 절단육 1팩; 청주 2T; 소금 1/2t; 통후추 간것 약간; 고추장 2T; 맛술 2T; 물 1/2컵; 참기름 1T; 양조간장 2T; 다진마늘 2T; 고춧가루 2T; 설탕 2T; 다진 청양고추 1개; 전분가루 5T

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좋아좋아3

맛보장 레시피 _ 매콤매콤 고추장 핫치킨

매콤매콤 고추장 핫치킨 만들어 봅니다
맛보장 충분히 가능합니다 ㅎㅎ

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

절단육
1팩 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

윙대신 절단육 사용 하는데요
청주2T, 소금 1/2t, 통후추 간것 약간넣고 밑간해서
냉장고에 30정도 둡니다

전분가루 꾹꾹 눌러가며 묻힌 후
센불에서 2분, 중약불로 줄여 10분 구워 주는데요
저는 양면팬을 사용 했어요

고추장, 맛술, 물, 참기름, 양조간장, 다진마늘
고춧가루 설탕, 다진 청양고추 넣고 양념장 만들어요

고추장양념을 팬에 담고 중약불로 끓여 줍니다

불 끄고 닭넣고 잘 버무려주면 끝~~
맛있는 냄새 솔솔 풍기는 고추장 핫치킨 완성입니다
치킨집의 양념치킨 맛 제대로 즐길 수 있는데요
매콤매콤 맛이 굿입니다

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등록일 : 2016-09-03 수정일 : 2016-09-03

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#고추장 #핫치킨 #핫윙 #맛보장 #레시피 #고추장요리

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