만능 고추장으로 만든 간단한 비빔국수

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저녁노을

만능 고추장으로 만든 간단한 비빔국수

점심은 가볍게 점만 찍어라는 말이 있습니다. 주말 점심에 간단하게 백 선생 집밥, 만능 고추장으로 만든 비빔국수입니다.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

국수
1인분 구매
만능 고추장
3숟가락 구매
감식초
3숟가락 구매
깨소금
약간 구매
참기름
약간 구매
양파
1/4개 구매
대파
약간 구매

노하우

▶ 소면 손질법

▶ 고추장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

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조리순서Steps

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물이 끓으면 국수를 넣고 들었다 놓았다 공기를 넣어 쫄깃함을 더해준다.

찬물에 밀가루를 깨끗하게 씻어낸 후 그릇에 담아준다.

오이와 양파는 곱게 채 썰어둔다.

만능 고추장에 감식초, 깨소금, 참기름을 넣어 묽게 만든 후 국수 위에 올려준다.

고명을 올려 완성한 후 물김치 국물 1숟가락을 넣고 비벼 주면 더 맛있습니다.

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등록일 : 2016-08-21 수정일 : 2016-08-22

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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