우리돼지 김치말이

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우리돼지 김치말이

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 맛술 조리법

[요리순서]

1. 돼지고기를 직사각형으로 딱 맞게 잘라져있기 때문에 자를 필요없이 김치를 깨끗하게 행군 후
고기위에 올려놓고 말아주세요

2. 부추로 고기를 고정시킨다.

3. 양념 굴소스 마늘 양파원액 후추 레몬간장 맛술 물 100을 넣고 끓인다.

4. 끓고나면 고기를 넣은다음 숟가락 끼얻음 양념이 베어든게 한다.

*이 레시피는 한돈닷컴 회원인 오은애(oangel)님의 레시피 입니다.

등록일 : 2016-08-17

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