닭강정 대신 즐겨요, 바삭쫄깃 밥강정!

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

32,753

상품목록

HappyChloe

닭강정 대신 즐겨요, 바삭쫄깃 밥강정!

간식으로 야식으로 즐길 수 있는 밥으로 만드는 강정입니다.
닭강정과는 다른 쫄깃함이 있어요!
의외로 심심하지 않은 알찬 맛이랍니다.
아이들 간식으로 추천!!

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
1.5~2공기 구매
찹쌀가루
1Ts 구매
바질
약간 구매

[강정소스(밥숟가락계량)]

고추장
1/2Ts 구매
케첩
1Ts 구매
간장
1/2Ts 구매
마늘
3알 구매
설탕
1Ts 구매
고춧가루
1/2Ts 구매
올리고당
2Ts 구매
카레가루
1/2ts 구매
깨
1/2Ts 구매

노하우

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

밥을 그릇에 담아 식혀주세요.
충분히 식히지 않으면 손이 델 위험이 있습니다ㅠ

밥을 식히는 동안 양념을 만들어요.
마늘을 다져넣고 나머지 재료들을 모두 넣고 잘 섞어주시면 됩니다.

저는 도마 위에 호일을 깔고 작업했어요.
밥을 적당한 크기로 (한숟가락정도?)동그랗게 만들어 찹쌀가루에 굴려주세요.
이 때 손에 밥이 자꾸 묻는데 손에 물을 살짝씩 묻혀가며 동글리기하시면 수월하게 하실 수 있답니다.

기름을 팬에 충분히 두른 후 밥을 튀기듯 구워주세요.
겉면이 충분히 바삭해지도록!

불을 끄고 준비해둔 양념장을 넣어 뒤적여주면 완성입니다.
접시에 예쁘게 담은 후, 바질가루를 솔솔 뿌려주세요.

: 마지막으로 파슬리나 깨 이렇게 다 먹어보았는데 바질을 넣으니 의외의 조합이더라구요.
집에 바질이 있으시다면 바질을 뿌려먹는 것을 추천합니다:)

밥강정 관련 상품

등록일 : 2016-08-04 수정일 : 2016-08-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/dbswlgus0123

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 3

옹솜 2018-05-07 12:37:57

집에 마땅히 해 먹을게 없어서 오늘 보자마자 만들어 먹어 봤는데 너무 맛있네요:D 누구나 손쉽게 만들어 먹을 수 있을 것 같아요~! 레시피 감사합니다~

하이루TV 2019-02-19 11:22:22

맛있네요 (*^^*)

파랑이71 2017-05-09 17:41:21

아이디어가 좋아요~~^^ 저는 시중치킨 소스에 고추장 고춧가루를 섞어서 만들었어요 치킨 좋아하는 아이들 입맛을 겨냥~~ 맛있게 잘 먹었답니다

쉐프의 한마디2017-05-09 17:45:11

간단한 재료로 맛있게 먹을 수 있어 좋은거같아요~! 감사합니다~ 오늘도 좋은 하루 보내세요!:)

댓글 10

#강정 #밥강정 #아이간식 #간식 #혼밥 #초간단간식

김밥 맛보장 레시피

1

백종원 이색김밥! 간장어묵김밥+불어묵김밥

뽀유TV

4.9(64)
2

생생정보통 황금레시피-김밥만들기

곰이언니

5.0(57)
3

스팸하트김밥

임루시

4.9(49)
4

백종원 어묵김밥 + 불어묵김밥 만드는 법 간단하네

엘린84

4.9(47)

에그슬럿 맛보장 레시피

1

미니밤호박 요리. 단호박 에그슬럿 치즈 듬뿍 고소하고 달콤해 남녀노소 누구나 좋아할 간식 만들기

콩설기

4.9(36)
2

전자렌지 5분뚝딱 꿀맛간식 고구마에그슬럿 만들기

뽀유TV

5.0(29)
3

다이어트는 내일부터!!!! 내일 아침은 바로 이녀석 고구마에그슬럿 ★

만개의레시피

5.0(26)
4

미니단호박에그슬럿 ♥ 홈트녀들의 다이어트 식단

만개의레시피

4.8(19)

취나물볶음 맛보장 레시피

1

들깨취나물볶음 들깨향이 솔솔 나서 좋아요~

초이맘

4.8(28)
2

말린 취나물볶음

스윗엘라

5.0(22)
3

나물볶음 건취나물 만들기

강철새잎

5.0(8)
4

취나물볶음 부드럽고 향긋~하게

행운77

4.9(7)

꽈리고추볶음 맛보장 레시피

1

백종원 돼지고기 꽈리고추볶음, 인기만점 저녁메뉴

꽃마리♡

5.0(47)
2

[꽈리고추볶음] 밥도둑이 따로없는 간단한 밑반찬!

킨짱

4.7(43)
3

삼겹살꽈리고추볶음, 혼밥인을 위한 즉석 안주레시피 삼겹살요리

푸키베베

4.8(28)
4

초간단 간장꽈리고추볶음

마루이의푸드코트

4.9(16)

도라지오이무침 맛보장 레시피

1

새콤달콤한 도라지오이무침

꼬시미

4.9(43)
2

기관지에 그렇게 좋다는데? 도라지오이무침

만개의레시피

4.9(23)
3

도라지 오이무침 :: 매콤새콤 맛있게~

탁주부

4.7(18)
4

도라지오이무침 만드는 법 도라지 초무침

꽃청춘이주부

5.0(16)

두부두루치기 맛보장 레시피

1

대전 두부두루치기 집에서 만들어 보아요

판교댁쏭아

4.8(70)
2

두부두루치기 만드는법 두부요리 대전식으로 만들기

판교댁쏭아

5.0(59)
3

대전식 매콤한 두부두루치기.

어부동김반장

4.9(24)
4

얼큰 칼칼 두부두루치기 만들기

달콤한꿀호떡

4.9(21)

게살스프 맛보장 레시피

1

집에서 게살스프를? 중국식 달걀탕(계란탕) 만들기!

남먀

4.9(94)
2

(집에서 즐기는 술안주) 게살스프 / 계란국 - 게맛살로 초간단 게살스프 만들기

아랄랄라

4.8(18)
3

[간단 자취요리] 고급진 게살스프를 3000원에?

얌무

4.8(14)
4

야식으로도 좋은 게살스프 간단한재료로 근사하게~*

탁주부

5.0(12)

버섯볶음 맛보장 레시피

1

초간단 밑반찬 파프리카버섯볶음 굴소스가 포인트

불량엄마소자매마미

4.9(124)
2

애호박버섯볶음

율맘써니

4.9(62)
3

들깨버섯볶음

Sophie Park

4.9(50)
4

굴소스 버섯볶음

Whalelike

4.9(43)

계란장 맛보장 레시피

1

핫한 '마약계란장' 만들기!

현디니네

4.9(462)
2

초간단 마약 계란장 만들기

따봉이kitchen

4.8(34)
3

밥반찬 밥도둑 마약계란장~*

밥차리라

4.8(34)
4

마약계란장 레시피, 다른 반찬이 필요없어~

엘린84

5.0(21)

마늘볶음밥 맛보장 레시피

1

마늘향으로 풍미UP!UP!베이컨마늘볶음밥★

만개의레시피

4.9(81)
2

백종원 마늘볶음밥 만드는 법 간단 한 그릇 음식

뽕림이

4.9(51)
3

오동통 닭가슴살과 알싸한 마늘의 꿀 만남! 어딘가 이국적이야~닭마볶음밥★

스마트카라

4.9(21)
4

마늘볶음밥

편한식사

4.9(17)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.