Name: 표고버섯돼지고기볶음
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 표고버섯 2줌; 돼지고기 1/2컵; 양파 1/2개; 굴소스 1; 참기름 약간; 다진마늘; 청주; 소금; 후추

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시크제이맘

표고버섯돼지고기볶음

돼지고기랑 함께 볶아도 표고버섯향이 살아있네요. 굴소스를 이용해서 간단하게 만들수 있는 볶음반찬

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

표고버섯
2줌 구매
돼지고기
1/2컵 구매
양파
1/2개 구매
굴소스
1 구매
참기름
약간 구매

[돼지고기양념]

다진마늘
구매
청주
구매
소금
구매
후추
구매

노하우

조리순서Steps

양파,표고버섯을 썰어 준비합니다.

돼지고기에 양념을 해줍니다. 다진마늘 0.5 ,후추,소금,청주1을 넣고 조물 조물 양념해 둡니다. 10분정도

팬에 식용유를 두르고 양파를 넣고 중불에서 볶아 줍니다. 1~2분 정도

밑간해 놓은 돼지고기를 넣고 2~3분 정도 볶아줍니다. 불은 중불로

굴소스1을 넣고 1분 정도 볶아 주세요.

그리고 표고버섯을 넣고 1~2분정도 볶아 줍니다.

대파를 넣고 참기름을 살짝 넣은 뒤 불을 끄고 골고루 섞은뒤 마무리 해주심 됩니다.

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등록일 : 2016-07-24 수정일 : 2016-07-25

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레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

#표고버섯볶음 #표고버섯요리 #표고버섯돼지볶음

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