Name: 노오븐 밥솥 바나나 케이크 # 캐러멜 바나나 케이크
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 바나나 2~3개; 핫케이크가루 2컵(200g); 계란 1개; 물 또는 우유 80ml; 버터 20g; 흑설탕 20g; 계핏가루 1t; 견과류 1줌(20g)

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숑하우스

노오븐 밥솥 바나나 케이크 # 캐러멜 바나나 케이크

밥통으로 바나나향이 듬뿍 캐러멜 향까지 뿜내는 핫케이크 만들기.~

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우 영상

조리순서Steps

견과류는 칼로 잘게 다듬어주세요.

바나나 1개를 1cm 간격으로 일정하게 채 썰고 1개~2개 바나나를 포크를 이용해서 으깨주세요.

핫케이크 양 = 종이컵 2컵 정도
살짝 안되게 담으면 100g이 나옵니다.

핫케이크 가루 2컵, 계란 1개, 물 80ml정도, 잘게 썬 호두, 으깬 바나나1개 를 넣고 섞어주세요.

계핏가루 1t 생략가능하나 넣어주면 향과 풍미가 좋아집니다.

버터는 녹여서 밥솥 바닥에 바르고 흑설탕을 골고루 뿌려주세요.
* 설탕은 한쪽으로 치우치지 않게 골고루 뿌려주세요.

채 썬 바나나를 밑바닥에 가지런히 돌려가며 올려주고 모양을 잡아서 채워주세요.
바나나가 얹어진 밥통안에 반죽을 부어주세요.

만능찜 기능이 있으면 40분 돌려주세요. (젓가락으로 찔러서 반죽이 묻어나지 않는정도)
* 취사기능도 가능하나 잘 익지 않을 경우 다시 돌려주세요.

완료 후 한소끔 식힌 다음 접시에 뒤집어 주세요. 버터를 바른 덕에 쏙 빠진답니다.
맛스럽게 입혀진 캐러멜 바나나가 멋스럽게 모습을 보여주네요~*

: 박력분으로 하면 설탕이 엄청 들어가야 하기도 하고, 핫케이크가루가 부드럽고 맛있더라고요ㅎ

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등록일 : 2016-05-17 수정일 : 2017-06-15

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레시피 작성자About the writer

숑하우스

http://blog.naver.com/woojui98

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도