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숑하우스

노오븐 밥솥 바나나 케이크 # 캐러멜 바나나 케이크

밥통으로 바나나향이 듬뿍 캐러멜 향까지 뿜내는 핫케이크 만들기.~
3인분 60분 이내 아무나
조리순서Steps
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견과류는 칼로 잘게 다듬어주세요.
바나나 1개를 1cm 간격으로 일정하게 채 썰고 1개~2개 바나나를 포크를 이용해서 으깨주세요.
핫케이크 양 = 종이컵 2컵 정도
살짝 안되게 담으면 100g이 나옵니다.
핫케이크 가루 2컵, 계란 1개, 물 80ml정도, 잘게 썬 호두, 으깬 바나나1개 를 넣고 섞어주세요.
계핏가루 1t 생략가능하나 넣어주면 향과 풍미가 좋아집니다.
버터는 녹여서 밥솥 바닥에 바르고 흑설탕을 골고루 뿌려주세요.
* 설탕은 한쪽으로 치우치지 않게 골고루 뿌려주세요.
채 썬 바나나를 밑바닥에 가지런히 돌려가며 올려주고 모양을 잡아서 채워주세요.
바나나가 얹어진 밥통안에 반죽을 부어주세요.
만능찜 기능이 있으면 40분 돌려주세요. (젓가락으로 찔러서 반죽이 묻어나지 않는정도)
* 취사기능도 가능하나 잘 익지 않을 경우 다시 돌려주세요.
완료 후 한소끔 식힌 다음 접시에 뒤집어 주세요. 버터를 바른 덕에 쏙 빠진답니다.
맛스럽게 입혀진 캐러멜 바나나가 멋스럽게 모습을 보여주네요~*
팁-주의사항
박력분으로 하면 설탕이 엄청 들어가야 하기도 하고, 핫케이크가루가 부드럽고 맛있더라고요ㅎ
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등록일 : 2016-05-17 수정일 : 2017-06-15

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 12

알이즈웰03 2018-06-10 10:20:44

저는 크랜베리도 추가해서 1.5~2배 분량으로 만들었어요. 깜빡하고 바나나 넣기 전에 흑설탕을 안 깔아서 캐러멜라이즈는 못 했지만 그래도 맛있네요! ^^ 

드냐조아 2019-10-10 01:27:45

첫번째 했을때 폭풍칭찬 듣고, 오늘 다시 만들어서 밥통에 넣었어요. 건포도, 견과류 넣고, 대추도 살짝 몇개 넣어봤어요ㅎㅎ 기대 만땅♡♡ 좋은 레시피 넘 감사드려요 

aerani002 2019-10-22 09:50:20

저도완젼 떡이 됫는데 왜그런건가여? 바나나 하나반은 잘라서 깔고 하나반은 으깨서넣엇는데 완젼 찰떡 같아요ㅠ 

댓글 2
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