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푸디스

새콤달콤 방울토마토 마리네이드

새콤달콤해서 입맛없는 여름 때 먹으면 좋은 음식입니다.
냉장고에 보관해서 시원하게 드시면 더욱 맛있어요.
와인 안주로도 좋습니다.
4인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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방울토마토(혹은 대추토마토)를 깨끗하게 씻고 십자로 칼집을 넣어 줍니다.
뜨거운 물을 준비하여 토마토를 살짝 데칩니다.
데친 후 찬물로 씻고 껍질을 벗깁니다.
양파를 다집니다.
소스를 전부 섞고 다진 양파를 넣고 섞어 줍니다.
껍질 벗긴 토마토와 소스를 잘 버무려 줍니다.
팁-주의사항
반찬통 혹은 유리병에 담아두고 냉장 보관합니다.
바질을 넣으면 향이 더욱 좋아 집니다.
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등록일 : 2016-05-17 수정일 : 2016-05-17

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