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얌무

[간단 자취요리] 비빔면으로 초 간단! 고 퀄리티 골뱅이무침 만들기! 야매요리

오늘은 비빔면으로 골뱅이 무침을 만들어 봤어요!
친구들이 놀러왔을때나 술안주가 필요할때 최고인 골뱅이무침!
비빔면을 이용해 간단하게 만들어봤어요
하지만 비주얼은 끝판왕입니다bb
소스를 그냥 양념장으로만 만들어도 되지만 역시 시판소스가
같이 들어가줘야 입에 챡챡붙는 맛이 업업! 되는것 같아요 하핫
그리고 저는 골뱅이를 2/3캔 사용했는데 각자의 취향에 맞게
양조절을 하시면 될거같아요 :)
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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재료를 준비합니다.
준비한 대파는 심을 빼줍니다.(안 빼셔도 돼요)
심을 뺀 대파를 얇게 채썰어주세요.
준비한 양파도 얇게 썰어주세요.
대파와 양파의 아린맛을 없애주기 위해 얼음물에 담가 놓습니다.
준비한 골뱅이 1캔을 물을 버리고 준비해주세요.
그 위에 양파를 넣고 비빔면 소스, 나머지 양념도 다 넣어주세요.
그리고 섞어주세요.
무침에 쓸 소면은 비빔면으로 사용합니다. 물이 끓으면 비빔면을 넣고 삶아주세요.
다 삶은 후 얼음물에서 빨래하듯 빡빡 씻어줘야 쫄깃해져요.
무쳐놓은 골뱅이무침을 그릇 중간에 놓고, 면, 파, 면, 파 순으로 플레이팅 해주세요, 그리고 깨가 있다면 그 위에 솔솔 뿌려주세요.

등록일 : 2016-05-09 수정일 : 2016-05-09

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