백종원 두부김치 만들기

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임루시

백종원 두부김치 만들기

간단하지만 맛있는 백종원 두부김치

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

삼겹살
300g
김치
1/4쪽
양파
1/2개
두부
1모

[양념]

설탕
0.5큰술
물
1/2컵
간장
3큰술
고춧가루
1.5큰술
다진마늘
1큰술
참기름
1큰술

노하우

▶ 돼지고기삼겹살 조리법

▶ 김치 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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김치를 먹기 좋은 크기로 잘라주세용

삼겹살을 구워주세요

삼겹살을 먹기 좋은 크기로 자른 뒤 물 반 컵을 넣어주세요
기름이 좀 많아서 저는 키친타올로 살짝 걷어내고 물을 넣어줬네요

양념: 설탕 0.5큰술, 물 1/2컵, 간장 3큰술, 고춧가루 1.5큰술, 다진마늘 1큰술, 참기름 1큰술 입니다.
참기름은 마지막에 넣어주세요

김치와 양파를 달달 볶아주세요
볶은 다음 참기름을 넣어 윤기가 더 생긴답니다

끓는물에 두부데쳐 주세요
여기에도 참기름을 넣고 데치면 코팅효과가 있어서 더 좋아요

등록일 : 2016-04-27 수정일 : 2016-04-27

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ljj3889

sns

요리 후기 3

MIO Ken 2016-06-11 22:09:33

맛있게 잘 먹었습니다~~^^!!♡

주시영 2017-03-18 03:37:47

맛있어요

이소경 2016-08-11 21:26:31

존맛이예요 ㅎㅎ

댓글 0

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