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심술이네집밥이야기

초간단 계란빵만들기 전자렌지 하나면 OK!!!

붕어빵과 더불어 길거리 대표적인 간식이었던 계란빵을
쉽고 간단하게 전자렌지를 이용해 만들어보았어요^^
4인분 30분 이내 아무나
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계란빵을 만들기 위해서는
핫케익믹스, 흰우유, 달걀, 슬라이스치즈 정도만 준비해주시면
OK!!!
흰우유 1컵에 달걀 1개를 넣으시고
설탕 1/2큰술과 소금 한꼬집을 넣어 잘 섞어줍니다~
핫케익믹스 2컵을 붓고
덩어리가 생기지 않도록 거품기를 이용해 잘 저어주세요~
종이컵 안쪽에 올리브유나 버터를 발라 코팅을 해주신 다음
핫케익믹스 반죽을 1/3 정도 부어줍니다~
달걀 1개를 깨 넣어 주시고
가위나 포크 등을 이용해 달걀의 노른자를 터뜨려
노른자 부위에 소금을 살짝 뿌려주세요~
달걀 위로 핫케익믹스 반죽을 1큰술 정도 부어주시고요~
슬라이스치즈와 파슬리가루를 뿌려 줍니다~
계란빵 3개 기준으로
전자렌지에서 3분~3분 30초면
부드럽고 영양까지 만점인
초간단 계란빵이 완성~~!!!ㅋ

전자레인지

위에서 꼭 가위나 포크 등을 이용해 달걀의 노른자를 터뜨리셔야 한다고 말씀드렸는데요~
달걀의 노른자를 터뜨리지 않고 바로 전자렌지에 돌리시게되면
사진과 같이 폭발의 위험성이 있고 처참한 몰골이 되어버리니
이점 꼭 주의해주세요^^
팁-주의사항
슬라이스치즈와 함께 베이컨이나 소시지 등을 썰어 넣어주셔도
고소하고 맛있는 계란빵이 된답니다^^

등록일 : 2016-04-06 수정일 : 2016-04-06

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레시피 작성자About the writer

심술이네집밥이야기

http://www.blog.naver.com/heeya120608

포토 리뷰 3
요리 후기 8

올리브잎사귀 2017-01-30 21:44:32

저는 믹스반죽이 좀 질었고 설탕을 쫌더 넣었더니 넘 달아서 안좋았지만 맛은 있어요 잘 먹네요~ 감사합니다  

쉐프의 한마디2017-01-31 10:55:34

믹스 자체에도 단맛이 포험되어 있어 설탕을 과하게 넣지 않으셔도 된답니다ㅎ 다음번엔 더 맛있게 만드실수 있으실것 같네요~ 따라샷도 정말 감사해요~~♡

엘라♥ 2016-05-21 07:40:20

곧이곧대로의 레시피대로 만들었어요!! 너무 맛있고 쫄깃합니다!!! 고마워요~~덕분에 아주 맛있는 간식을 먹게됐어요!! 

쉐프의 한마디2016-05-21 09:20:42

와우~~~!!! 예쁘게 잘 만드셨네요ㅎ 맛있게 드시고 행복한 리뷰까지... 정말 감사합니다^^

내따랑용팔이♡ 2017-03-07 16:13:36

알려주신데로 했더니 넘 맛나게 잘됬어여... 반죽양을 좀 마니 했는지 약간 넘친것도 있었지만 대만족 입니당~^^*저장해두고 수시로 해먹어야겠어용~~ㅎㅎ 

쉐프의 한마디2017-03-07 16:34:44

간식으로 먹기에 너무 좋지요ㅎ 정말 감사합니다~~ 건강한 하루 되셔요^^

댓글 8
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