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삼색 주먹밥

한국인은 밥심! 바쁜 분들에게 꼭 맞는 음식이 있는데요. 바로 손쉽게 휴대하고 쏙쏙 빼먹을 수 있는 삼색주먹밥입니다.
푸드캐스트 보틀레시피에서 형형색색 예쁜 삼색 주먹밥 만드는 법을 가르쳐 드릴게요.
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 백미 손질법백미 손질법
▶ 백미 조리법백미 조리법
▶ 백미 보관법백미 보관법
▶ 구운김 보관법구운김 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 마요네즈 조리법마요네즈 조리법
▶ 마요네즈 보관법마요네즈 보관법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 깨 조리법깨 조리법
▶ 잔멸치 손질법잔멸치 손질법
▶ 닭안심 조리법닭안심 조리법
▶ 다진양파 손질법다진양파 손질법
▶ 시금치 손질법시금치 손질법

동영상

조리순서Steps
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따뜻한 밥에 밑간을 한다.
가시를 제거한 연어는 팬에 굽는다.
구운 연어살, 볶음 참깨, 무장아찌, 밥을 섞는다.
잔멸치, 슬라이스 아몬드, 미림, 물엿, 설탕, 간장을 볶는다.
잔멸치와 함께 볶은 재료들을 밥에 섞는다.
채썬 닭 안심살을 양파, 맛간장과 함께 볶는다.
볶은 닭 안심살과 시금치, 통깨, 밥을 섞는다.
섞은 밥을 뭉쳐 주먹밥 형태로 만든다.
주먹밥을 구운 김으로 데코하여 병에 담는다.

등록일 : 2016-03-24

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