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카푸치노

한그릇~ 달래계란볶음밥

달래향이 솔솔 다가오는 봄과 잘 어울리는 한그릇요리입니다
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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달걀은 잘 풀어서 스크램블을 해주세요~
달걀을 팬에 넣고 반정도 익을때즈음 숟가락이나 주걱으로 세로 가로로 왔다갔다 몇번 하시며 완성이지요..ㅎ
달래는 깨끗이 머리부분을 잘 씻어 먹기좋게 잘라주시구요
한쪽에 조금 남겨두세요... 나중에 밥위에 올리거랍니다
팬에 기름을 두르고 찬밥을 올려 풀어주신후에
굴소스를 넣어 섞어주세요
달걀과 달래를 넣어 섞어주시고 마지막에 참기름을 살짝 넣어 섞어주시면 완성입니다
그릇에 담고 남겨놓은 달래를 위에 뿌려주시고 검정깨솔솔 뿌려주세요
팁-주의사항
스크램블할때 주걱으로 하시면 더 맛나게 드실 수 있어요~ 고명으로 달래를 살짝 위에 올려주시면 더 먹음직스러워보인답니다

등록일 : 2016-03-05 수정일 : 2016-03-05

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