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송송이야

자취생이 배고픈데 밥이 없어서 어묵국수 만들어 먹었어요:)

베는 고프고 집에 밥은 없고 냉동실에 있는 고래사 어묵이 생각나 어묵국수 만들어 먹었어요
1인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 어묵 손질법어묵 손질법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 소면 손질법소면 손질법
조리순서Steps
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저는 집에 있는 일본식 어묵 다시를 쓸꺼에요.
이름을 몰라서;;;;
(일본식 어묵탕에 쓰이는 스프에요 없으면 국시장국으로 대체하세요.)
냄비에 물을 끓이고 스프를 넣어 줍니다.
스프가 없을때는 국시장국 5숟가락요
어묵을 넣고 끓여 줍니다.
대파를 준비 합니다.
귀찮으니 가위로 쏭쏭 썰어 줍니다.
어묵도 가위로 썰어줍니다.
소면은 1인분 위 사진 만큼 넣어 줬어요
500언 동전크기만큼 보다는.. 100언 정도의 둘레입니다
소면이 붙지 않도록 저어서 끓여 줍니다.
면과 어묵이 익도록 끓여 주세요.
저는 면이 탱글탱글 익도록 올렸다 내렸다 해줍니다.
뽀글뽀글 끓여 주면 완성입니다.
대파를 가미해 주세요.
면과 어묵이 익었는지 확인하세요
맛있게 드세요

등록일 : 2016-02-18 수정일 : 2016-02-18

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레시피 작성자About the writer

송송이야

쉽고 간단하게 만드는 황금레시피를 포스팅합니다:)

댓글 3
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#어묵국수#일본식국수#국물국수#다시국수
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