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감성토끼

등갈비김치찜

일찌감치 장을봐서
집에서 묵은지 싸온거있어서 등갈비만 사다가등갈비김치찜 했어용♥ 맛있고 쉬워요! : )
2인분 60분 이내 중급
조리순서Steps
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등갈비를 끓는물에 된장1스푼, 커피가루1스푼(생략가능), 월계수잎3~4장 넣고 부드럽게 푹 삶아줘요. 30분정도
끓는동안 양념장을 준비해요
등갈비가 잘 익었으면 새로 물을끓여서 김치랑 등갈비랑 고추쏭쏭, 파쏭쏭 칼칼하게 넣고 30분 더 졸여줍니다.
접시에 잘 담아내면 완성!!!!
아래 김치를 깔고, 등갈비를 위에 얹어서 플래이팅하심되요.
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등록일 : 2016-01-21 수정일 : 2016-01-21

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

sophie^^ 2016-07-10 19:47:52

정말 맛있었습니다~~ 

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