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율맘써니

시금치된장국

멸치다시마 육수로 우려내 깊은 맛이 나는 구수한 된장국이예요. 여기에 뽀빠이의 힘의 원천인 시금치를 넣어주면 그야말로 불끈불끈 힘이 솟아나는 메뉴랍니다. 고춧가루와 고추를 송송 썰어 넣어 칼칼한 맛까지 더한 깔끔한 국이예요. 해장용 국으로도 좋고 일상 국으로도 간편하면서도 쉽답니다.
4인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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시금치는 깨끗이 다듬어 씻어 끓는 물에 데쳐주세요. 15초정도 데쳐주심되요.
육수에 된장을 한큰술 넣고 풀어주세요.
데친 시금치를 넣고 한소끔 끓여주세요.
다진마늘 약간을 넣어 주세요.
국간장으로 간을 맞춰주세요. 기호에 따라 고춧가루를 넣어주세요

등록일 : 2016-01-07 수정일 : 2016-01-12

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 6

이채원 010. 2257. 2338 2016-02-29 18:43:32

맛있게 잘 먹었습니다. 고맙습니다.  

2019-12-29 23:45:47

너무 간단하고 맛있어요~! 

시리 2020-06-07 22:15:12

간단하고 맛있네요!! 

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